Nguyên liệu
- 250 gram kem phô mai - Cream cheese - 30 gram đường cát trắng - 1.5 quả trứng - 40ml sữa - Một ít bột ngô - 150 gram thịt sầu riêng - 12 chiếc bánh Oreo
-
1
Bạn tiến hành làm cho kem phô mai mềm ở nhiệt độ phòng rồi đánh cho kem bông lên nhé! Tiếp theo, cho đường cát vào và tiếp túc đánh cho thật đều.
Cho thêm trứng vào đánh đều rồi cho thêm sữa.
-
2
Sau đó, cho thịt sầu riêng và bột ngột vào cùng.
Bạn đánh thật đều để thu được hỗn hợp mịn màng đồng nhất.
-
3
Bạn đặt một chiếc bánh Oreo vào mỗi khuôn giấy rồi đổ hỗn hợp sầu riêng lên trên.
-
4
Tiến hành làm nóng lò nướng trước ở 160 độ C. Sau đó, bạn cho khuôn vào lò nướng trong thời gian khoảng 45 phút. Lấy bánh ra, để cho bánh nguội hẳn thì bạn cho vào tủ lạnh để qua đêm hoặc ít nhất là 4 giờ đồng hồ thì có thể lấy ra ăn.
Vậy là, món bánh cheesecake sầu riêng thơm ngon cực hấp dẫn đã hoàn thành rồi đó! Phần phô mai béo ngậy mang hương vị sầu riêng đặc trưng kết hợp hài hòa với đế bánh Oreo giòn tan sẽ khiến mọi thành viên trong gia đình bạn phải mê mẩn. Cùng học cách làm bánh cheesecake sầu riêng để trổ tài cho gia đình vào mỗi dịp cuối tuần đông vui nhé! Ghi nhanh công thức này vào sổ tay làm bánh của bạn thôi nào ^^.
Chúc bạn thực hiện thành công!
Tổng hợp & BT: Hồng Loan (NauNgon.com)
