Làm bánh cầu vồng đẹp mĩ mãn mà không cần lò nướng Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn hàng ngày Làm bánh cầu vồng đẹp mĩ mãn mà không cần lò nướng Hướng dẫn cách làm, công thức chế biến Làm bánh cầu vồng đẹp mĩ mãn mà không cần lò nướng, món ăn hàng ngày giản đơn, dễ làm, dễ nấu, ngon miệng
Làm bánh cầu vồng đẹp mĩ mãn mà không cần lò nướng Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn

Với những ai thích làm bánh mà lại chưa có lò nướng thì món bánh crepe cầu vồng này hẳn sẽ phần nào giúp bạn thỏa mãn niềm yêu thích của mình!

Nguyên liệu gồm có:

– 250 gram bột mì
– 3 quả trứng gà
– 60 gram bơ lạt
– 90 gram đường
– 200ml kem tươi – Whipping Cream
– 400ml sữa tươi không đường
– 10ml vani
– dầu chiên, màu thực phầm (6 màu)

lam-banh-cau-vong 1

Hướng dẫn cách làm:

B1: Cho whipping cream, 10ml vani và 50 gram đường vào âu, dùng máy đánh trứng đánh bông kem rồi đem bảo quản trong tủ mát.

B2: Đun cách thủy để làm tan bơ.

B3: Trộn bột mì, trứng gà, bơ, sữa tươi, 40 gram đường và 20ml dầu chiên với nhau, dùng máy đánh trứng đánh nhẹ để hỗn hợp hòa vào nhau.

B4: Chia hỗn hợp thành 6 phần và pha màu khác nhau cho mỗi phần.

lam-banh-cau-vong 3

B5: Đặt một chiếc chảo phẳng lên bếp, quét một lớp dầu mỏng lên mặt rồi đổ hỗn hợp bột vào tráng mỏng. Khi bánh tróc thì trở mặt để làm chín mặt còn lại. Thực hiện đến khi hết 6 phần bột.

lam-banh-cau-vong 2

B6: Phân loại các lớp bánh theo màu. Đặt một lớp bánh lên đĩa, phết kem thật mỏng lên mặt rồi đặt thêm một lớp bánh lên trên. Thực hiện liên tục đến khi hết bánh cùng màu rồi chuyển sang màu khác.

B7: Bảo quản bánh trong tủ mát để dùng dần.

Thành phẩm

Crepe là một loại bánh ngọt của Pháp nhưng trong quá trình du nhập vào Việt Nam, nó đã được biến tấu và cách tân thành nhiều loại khác nhau với đa dạng màu sắc cũng như hương vị. Trong số đó phải nhắc đến chiếc bánh crepe cầu vồng rực rỡ. Chỉ cần một chút khéo léo, cùng với những nguyên liệu quen thuộc, dễ tìm, bạn đã có thể tạo nên một món bánh lung linh sắc màu, thắp sáng cho cả căn bếp vào những ngày đông sương mờ.

banh

Lưu ý:

– Chỉ đánh kem whipping cream vừa đủ bông, tránh đánh lâu sẽ khiến kem bị vữa.

– Tránh để kem ra ngoài quá lâu, sẽ khiến kem bị chảy nước.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

bánh bánh crepe

bánh tart chanh trứng tống mon man hương Măm tôm chua cơm hến món Huế Giang Vũ đậu hủ cuộn tôm chiên giòn Cách làm bắp xào che bot loc boc thit quay dị ứng dọc mùng là do cơ địa Chù cach lam banh quy hai mau chân gio món thịt bò hầm khoai tây Christine HÃƒÆ cach lam tom thit rim sa te cay chạo gà Cách nau bun bo MẠca ri bo cách làm chè chuối cốt dừa dạ dày hầm lam oc buou nhoi thit hap Nồng nàn củ kiệu ngày tếtstyle="background-color: #3A0CD4" href="/index.php?q=Cách làm sườn nướng">Cách làm sườn nướng sinh tố thơm lam bun mam ngon xôi món Mã Lai xôi Lemper Udang Chú thính ca thu sot mì trứng xào Lan củ cải xào thịt bò muối Nem chay cách làm bánh ngải Nhâm nhi bánh quy ngày lạnh thit xong khoi rau cu ngon xao chua ngot bánh mỳ đen công thức canh đu đu thịt gà mon au công thức bánh bông cải xanh nướng làm bếp Chọn đường và bột làm bánh đúng cách bánh xèo nhân ngọt banh mouse chanh leo cách làm xốt cà chua ngòi bảng tên xúc xích salad củ cải Cà Canh bí xanh dồn thịt lady finger ngon bánh hạt sen rau mung toi xao muc ngon banh tai vac nhan tom ngon kẽm Miå³ ä¹ Trung cách làm gỏi mít chiên bánh chuối cà ri Rau muống xào canh cá chuối xanh Dùng bong bóng tự chế chậu hoa rực rỡ Sot thit bo cach bao quan thuc pham cách làm chè thit ba chi kho mang tuoi lam dam gao Cách làm heo hấp tôm với muối Bánh canh giò heo Đu bò xào công thức xơ mít kho đậu hũ hành boa rô xào ngao bống tiêu chiên giòn rim mắm Gia vị các loại chè giải nhiệt mùa hè bánh mochi nhân xoài công thức nước detox trái cây banh cake chuoi hanh nhan ngon gỏi hoa chuối trộn gà Halloween Nghệ thuật điêu khắc bơ xay cua chien gion miến sốt thịt heo bằm khoai lang chè khoai cau miến nhồi mực chó ngÆ cach nau tao pho Người Hà Nội xếp hàng mua bánh trôi vu cà ri xào mực hướng dẫn làm món gá nướng Kheo tay Huế mon tron trung va tao nhiệt banh socola dut lo Lý mousse chanh dây mắm gừng cách làm đậu hủ non gà sốt cà bò ngâm chả cá thu thịt kho nấm rơm Gà kho chả cá bọc đậu đũa bánh bột năng đậu xanh lam so món ăn từ thịt gà ẫm thực bánh cà chua bò khô