Hướng dẫn

• 1. Dừa khô + nước bắt lên bếp nấu lấy nước cốt dừa.
  Cho cơm, nước cốt dừa đã nấu, đường vào máy xay sinh tố xay nhuyễn
• 2. Bột mì, men và phần B dùng phới trộn thật đều sau đó dùng màng bọc thực phẩm bọc lại để bột nghỉ 1 tiếng, sau đó lấy bột ra chia vào từng chén nhỏ.
• 3. Múc hỗn hợp cho vào khuôn và đặt lên vỉ hấp.
• 4. Hấp bánh trong vòng 10-15 phút tuỳ vào khuôn to hay nhỏ là bánh chín.
• 5. Bánh bò bông nguội khi ăn rắc tí mè trắng và dừa nạo có thể ăn kèm chung với nước cốt dừa tùy vào khẩu vị của bạn.