Vào ngày đầu năm, những món ăn có đậu đỏ là biểu tượng cho sự tốt lành, may mắn đấy!
Làm bánh bao đậu đỏ cho ngày đầu năm may mắn

chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

Làm bánh bao đậu đỏ đem may mắn cả ngày 1
- 350 gram đậu đỏ nghiền
- 30 gram đường
- 200ml nước ấm (40-45 độ C)
- 8 gram men nở
- 700 gram bột mì
- 8 gram bột nở
- 15 gram bơ

Đến phần hành động này >:D<:

Làm bánh bao đậu đỏ đem may mắn cả ngày 2

Bước thứ nhất(1):

- Đầu tiên, bạn cho đường và men nở vào nước ấm rồi để nghỉ một lúc.

Làm bánh bao đậu đỏ đem may mắn cả ngày 3

Bước thứ hai(2):

- Cho bột mì, bơ thực vật và bột nở vào với nhau, sau đó, bạn đổ nước men nở vừa pha vào hỗn hợp.


Làm bánh bao đậu đỏ đem may mắn cả ngày 4

Bước thứ ba(3):

- Nhồi bột cho đến khi bột trở nên dẻo mịn và có đọ đàn hồi.

Làm bánh bao đậu đỏ đem may mắn cả ngày 5

Bước thứ tư(4):

- Ủ bột một lúc cho đến khi bột nở to gấp 3 lần.

Làm bánh bao đậu đỏ đem may mắn cả ngày 6

Bước thứ năm(5):

- Kế đến, bạn chia bột ra thành 12 phần đều nhau.


Làm bánh bao đậu đỏ đem may mắn cả ngày 7

Bước thứ sáu(6):

- Cán bột dẹt ra, ấn lõm ở giữa.


Làm bánh bao đậu đỏ đem may mắn cả ngày 8

Bước thứ bảy(7):

- Cho nhân đậu đỏ vào, nặn tròn hoặc tạo hình cho bánh bao tùy thích.

Làm bánh bao đậu đỏ đem may mắn cả ngày 9
Bước thứ tám(8):

- Cắt các miếng giấy vuông nhỏ để lót bánh, đặt bánh lên từng miếng giấy. chuẩn bị sẵn xửng hấp, xếp bánh bao vào xửng rồi hấp trong khoảng 10 phút là được.

Món bánh bao đậu đỏ đã sẵn sàng để thưởng thức rồi!

Làm bánh bao đậu đỏ đem may mắn cả ngày 10
Ăn bánh bao ngọt mà nhâm nhi với trà nóng cũng lý tưởng lắm đó!

Làm bánh bao đậu đỏ đem may mắn cả ngày 11
Một mẻ bánh bao đậu đỏ sẽ là lời Mong may mắn và hạnh phúc đến cả gia đình dịp năm mới đấy!


Làm bánh bao đậu đỏ đem may mắn cả ngày 12
Bánh bao ăn lúc nóng mới ngon nhé!



Các bạn có thể tham khảo thêm:

Làm bánh bao đậu đỏ đem may mắn cả ngày 13
Bánh bao khoai tây vàng ruộm ngon lành

Làm bánh bao đậu đỏ đem may mắn cả ngày 14
Biến hình bánh bao thành quả đào tiên ngộ nghĩnh

Tổng hợp & BT:

Về Menu

làm bánh bánh bao diy đậu đỏ

chả trứng hấp dua bo thit heo rim nươc măm nộm củ đậu HoÃƒÆ ng Cơm rang canh bí bingsu dưa lưới nón cÃƒÆ ba sa Tảo trung trang bò 6 màu cơm ngon hat dieu samousa Banh pho Tm banh su ket ngon Sà ŠBánh chuối nướng rau cau sắc màu Sáng bánh bông lan cuộn dua cai ngam chua ngot mang chua kho thit phu kien Thuà bánh khoai lang nhân vừng Miến nấu tôm thịt Mà Šthạch bưởi đào kem tuoi whipped cream banh da tho ha thit lon xao Bánh canh bột há cảo Lào cach lam xot ca chua Bánh Kem lo tai heo ngam sot ca chua banh dua kem mật ong xoài bắp hột xào Điên MON GA vịt luộc giòn da mon banh it sake ngon đâu phu TƯ XUYÊN Chã gio Rượu nho chín bánh đa cách làm khoai tây chiên ngon chè quế nóng tiêu súp đậu làm mũ đầu bếp thai nấu cơm sốt vang Món ngon từ thịt cừu và những mẹo Muoi cach muoi ca phao ngon sườn nấu sấu làm món tôm nộm mì trộn rau củ huong dan lam ga nhoi xoi Ngộ sot cay chè bí đỏ cốt dừa banh kem sinh nhât cách làm thịt kho củ cải Sò điệp thói quen nội tiết tố ăn ngọt cà Bá c lam thit heo ngam mam suon heo nuong mat ong Sà cach lam mon rau muong xao chao vua dau bep viet nam hot ga nuong uc gÃƒÆ Món Chính Trổ tài nấu cháo tôm bí đỏ ngày mát chao cua thom ngon Cắm Trung hoa hầm giò thùy dung cách làm thịt viên sốt tẠt ngán May vá bánh scones hương quế lam banh pho mat bi do đói Thích cari tom côm Hậu Bánh cuốn cách làm lạc rang muối Lâu hỗ cach lam che chuoi cá lóc kho riềng món gỏi canh sườn che dau xoai Chù nuóc cốt dùa xả trổ Mi Mong siro mận bánh khoai tây kiểu pancake cách làm mứt cà chua bi cách làm sữa chua túi