Bánh crepe đang là một món bánh tạo xu hướng mới trong giới trẻ. Món bánh Crepe thơm mùi bơ sữa, dễ kết hợp với nhiều nguyên liệu này có cách làm giản đơn hơn nhiều món bánh bạn đã từng làm rất nhiều. Hôm nay chuyên mục “tối nay ăn gì” sẽ giới thiệu tới các bạn cách làm một dòng bánh crepe khá quen thuộc-làm bánh crepe kiểu Pháp.
Hướng dẫn cách làm bánh crepe kiểu Pháp

Bánh crepe đang là một món bánh tạo xu hướng mới trong giới trẻ. Món bánh Crepe thơm mùi bơ sữa, dễ kết hợp với nhiều nguyên liệu này có cách làm giản đơn hơn nhiều món bánh bạn đã từng làm rất nhiều. Hôm nay chuyên mục “tối nay ăn gì” sẽ giới thiệu tới các bạn cách làm một dòng bánh crepe khá quen thuộc-làm bánh crepe kiểu Pháp.

 

Hướng dẫn cách làm bánh crepe kiểu Pháp

Nguyên liệu làm bánh Crepe kiểu Pháp cho 2 người:

Nguyên liệu làm bánh Crepe kiểu Pháp

-1 cốc nước

-1 cốc sữa

-200 gram bột mì

-4 quả trứng gà

-½ (một phần hai) muỗng canh muối

-4 thìa bơ

-So-co-la đun chảy

-Kem tươi

-Chuối, nước chanh

Cách làm bánh Crepe kiểu Pháp cho 2 người:

-Đun chảy bơ, cho thêm 1 cốc nước, sữa, bột mì, trứng và muối vào bát trộn thật đều cho đến khi hỗn hợp mịn.

Cách làm bánh Crepe kiểu Pháp -1

-Đặt chảo cống dính lên bếp, chp ½ (một phần hai) thìa bơ đun với lửa nhỏ.

-Đổ ¼ (một phần tư) hỗn hợp vừa trộn vào lòng chảo, nghiêng chảo qua lại để dàn đều lớp bánh.

Cách làm bánh Crepe kiểu Pháp -2

-Khi mặt trên đã hơi se lại, chuyến sang màu vàng, bạn đảo mặt bánh lại.

-Đợi đến khi cả hai mặt bánh chuyển sang màu vàng ươm đẹp mắt, lấy vỏ bánh ra đĩa.

Cách làm bánh Crepe kiểu Pháp -3

-Thêm socola, kem tươi, chuối và nước cốt chanh phủ lên trên mặt vỏ bánh và thưởng thức thôi.

Cách làm bánh Crepe kiểu Pháp -5

Mẹo nhỏ khi làm bánh Crepe kiểu Pháp:

-Khi trọn chuối ăn kèm bánh Crepe bạn nên chọn loại chuối tiêu Đà Lạt hoặc chuối Úc nhập khẩu, quả vừa chín tới cầm còn hơi cứng tay.

Mẹo nhỏ khi làm bánh Crepe kiểu Pháp

-Phần kem ăn kèm bánh là kem tươi, nên ăn cùng khi kem còn lạnh lạnh như vậy món bánh Crepe sẽ ngon hơn khi thưởng thức vào mùa hè.

Mẹo nhỏ khi làm bánh Crepe kiểu Pháp-2

-Vì đặc điểm dễ kết hợp với nhiều loại nguyên liệu bạn có thể sử dụng một số loại hoa quả khác để ăn kèm bánh giảm độ ngấy cho bánh.

Bánh Crepe kiểu Pháp là món tráng miệng ngọt ngào, có phong cách sang trọng, lịch sự theo đúng phong cách ẩm thực Châu Âu. Vào những ngày trời dịu mát xuống bếp làm một vài chiếc bánh đẹp mắt như thế này thưởng thức cùng bạn bè chắc chắn sẽ là một bữa điểm tâm tuyệt vời cho bất kì ai. Mong các bạn thành công với món bánh Crepe kiểu Pháp này nha.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Làm bánh

phi hành khô mít non kho Mon mam Cach nau lau ca cach lam bap cai qua dua lam so diep nhat ban ngon trứng xào muối che khoai lang dau xanh thịt heo chiên giòn sốt dầu hào ngon Vân pancake chuối dứa Cách nau che chuoi canh chua mi trung ngon nước cốt dừa thị gà sốt cam thit de nau cách làm tai heo ngâm dấm nấu canh khoai tây với nấm mì xào hải sản ca linh chien cach kho ca chepng">rụng CANH GÃƒÆ mut ca chuau hũn tr cơm Ý"/index.php?q= bánh cookie chiên"> bánh cookie chiên Năng lượng nêm nau chaol" sty mut cu cai trangtyle="background-color: #650822" href="/index.php?q= đùi gà rô ti"> đùi gà rô ti banh cake ngon bánh mỳ cuộn xúc xích bơ tỏi Cắt xoài cực ngon cách trộn gỏi sứa Muc M峄眂 Hoa bưởi sa kê chiên bánh bông lan cach nau che bubur cha cha nhân đậu xanh bông cải xào sò điệp nho khô bì cuốn xo khoai mi muoi me banh sua chua man thịt cuộn thơm cháo cá lóc cach lam com trai thom ngon tống Bày đĩa trái cây hình con vật ngộ dạ dày hầm thịt xiên que nướng rau củ tom dat pha nuoc mam gung cách làm cá cơm cha cu sen ngon cach nau rau cau chan vit Nhi banh rán ô tô mứt dừa cà phê làm hoa phải tép Thịt vịt kho gừng lịch sự mươp huong cach nau canh ghe bò thăn bò bò xốt kem chanh kem chanh miến lươn sườn nướng kiểu Tây âu cua chien gion gỏi cuốn tôm thịt cách muối cà ghém gia cay Món gà rong sun de lam quay ngon giam sủi cảo món lươn om chuối đậu bánh tôm thịt hấp ngày hạnh phúc Dau phu góc hải sản hải sản tay cầm tôm mực mẹo rang càng ghẹ ngon ngheu xao sa ot cải bó xôi xào thịt bò Ohio meo hay mon an mua dong cách làm dạ dày heo nước dừa cừu nấu thảo quảm sườn cừu hầm salad rau với tôm mặn ngọt Mực khô cay trung bao thit nam tép xào thơm cà ba sa cá bớp snack khoai nướng ca ngu kho cach lam banh ca rot đêm Nồng nàn củ kiệu ngày tết cu cai do bánh socola cá kho tương đảo cai chip xot dau hao bà nh dà n nấm kim Chộn món gà xào cay