Bánh crepe đang là một món bánh tạo xu hướng mới trong giới trẻ. Món bánh Crepe thơm mùi bơ sữa, dễ kết hợp với nhiều nguyên liệu này có cách làm giản đơn hơn nhiều món bánh bạn đã từng làm rất nhiều. Hôm nay chuyên mục “tối nay ăn gì” sẽ giới thiệu tới các bạn cách làm một dòng bánh crepe khá quen thuộc-làm bánh crepe kiểu Pháp.
Hướng dẫn cách làm bánh crepe kiểu Pháp

Bánh crepe đang là một món bánh tạo xu hướng mới trong giới trẻ. Món bánh Crepe thơm mùi bơ sữa, dễ kết hợp với nhiều nguyên liệu này có cách làm giản đơn hơn nhiều món bánh bạn đã từng làm rất nhiều. Hôm nay chuyên mục “tối nay ăn gì” sẽ giới thiệu tới các bạn cách làm một dòng bánh crepe khá quen thuộc-làm bánh crepe kiểu Pháp.

 

Hướng dẫn cách làm bánh crepe kiểu Pháp

Nguyên liệu làm bánh Crepe kiểu Pháp cho 2 người:

Nguyên liệu làm bánh Crepe kiểu Pháp

-1 cốc nước

-1 cốc sữa

-200 gram bột mì

-4 quả trứng gà

-½ (một phần hai) muỗng canh muối

-4 thìa bơ

-So-co-la đun chảy

-Kem tươi

-Chuối, nước chanh

Cách làm bánh Crepe kiểu Pháp cho 2 người:

-Đun chảy bơ, cho thêm 1 cốc nước, sữa, bột mì, trứng và muối vào bát trộn thật đều cho đến khi hỗn hợp mịn.

Cách làm bánh Crepe kiểu Pháp -1

-Đặt chảo cống dính lên bếp, chp ½ (một phần hai) thìa bơ đun với lửa nhỏ.

-Đổ ¼ (một phần tư) hỗn hợp vừa trộn vào lòng chảo, nghiêng chảo qua lại để dàn đều lớp bánh.

Cách làm bánh Crepe kiểu Pháp -2

-Khi mặt trên đã hơi se lại, chuyến sang màu vàng, bạn đảo mặt bánh lại.

-Đợi đến khi cả hai mặt bánh chuyển sang màu vàng ươm đẹp mắt, lấy vỏ bánh ra đĩa.

Cách làm bánh Crepe kiểu Pháp -3

-Thêm socola, kem tươi, chuối và nước cốt chanh phủ lên trên mặt vỏ bánh và thưởng thức thôi.

Cách làm bánh Crepe kiểu Pháp -5

Mẹo nhỏ khi làm bánh Crepe kiểu Pháp:

-Khi trọn chuối ăn kèm bánh Crepe bạn nên chọn loại chuối tiêu Đà Lạt hoặc chuối Úc nhập khẩu, quả vừa chín tới cầm còn hơi cứng tay.

Mẹo nhỏ khi làm bánh Crepe kiểu Pháp

-Phần kem ăn kèm bánh là kem tươi, nên ăn cùng khi kem còn lạnh lạnh như vậy món bánh Crepe sẽ ngon hơn khi thưởng thức vào mùa hè.

Mẹo nhỏ khi làm bánh Crepe kiểu Pháp-2

-Vì đặc điểm dễ kết hợp với nhiều loại nguyên liệu bạn có thể sử dụng một số loại hoa quả khác để ăn kèm bánh giảm độ ngấy cho bánh.

Bánh Crepe kiểu Pháp là món tráng miệng ngọt ngào, có phong cách sang trọng, lịch sự theo đúng phong cách ẩm thực Châu Âu. Vào những ngày trời dịu mát xuống bếp làm một vài chiếc bánh đẹp mắt như thế này thưởng thức cùng bạn bè chắc chắn sẽ là một bữa điểm tâm tuyệt vời cho bất kì ai. Mong các bạn thành công với món bánh Crepe kiểu Pháp này nha.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Làm bánh

bánh bông lan lẩu mắm rau củ cach lam mut me suon xao chua ngot phien ban moi sushi thịt bò xào mì trứng bò luộc mắm ngọt thơmel" style="background-color: #2BFDB8" href="/index.php?q= rượu cho noel"> rượu cho noel dạ dày hầm cookies hanh nhan Món gà cach nau che bach qua canh đậu hũ huong dan cach lam banh mi Cà làm bánh su kem cá lóc nấu bông nấu canh khoai tây với nấm bánh xốp chanh chất làm bún bò huế quà muối tôm Cach lam bun suon ham ngo Nồng nàn củ kiệu ngày tết mo cupcake sầu riêng những món gỏi ngon Thơm giòn gỏi đu bánh nếp dâu tây dê tái chanh ngọn CA KHO TO dưa chuột chiên giòn cách náu xôi DUI ga cha ca mối cÃƒÆ kho dua pancake chuối dứa bán bánh trngs ngon món cà tôm tươi bọc phô mai bánh bông lan phủ caramen cua chien gion cách làm món xoài lắc Cỗ bido nau dau phong lợn ca loc phi le sot gung lảu salad trộn tổng CANH GÃƒÆ Học Vân bánh mì hươu cao cổ cách trộn gỏi sứa thịt gà kho đậu tương muối ớt canh chua nước cốt dừa bua com toi kim loại nặng tôm xào đậu hũ Mướp đắng cách bó hoa cha cua ca bo nuong muoi ot bi quyet lam nem chay ngon cha bong cong thuc lam pizza Mực khô cay bò thăn bò bò xốt kem chanh kem chanh hãƒæ Tóp mỡ Tips bảo quản rau củ quả bổ ích bất Cơm tối thuc don nau an Bánh canh Cận cach lam banh pia sau rieng món ngon mouse tép đồng Thơm cay bánh cáy Thái Bình kem trà am thuc thit ga thịt vịt Mon khai vi sườn hầm củ quả hướng dẫn làm bánh pizza lam banh flan dua bavaria chanh day mat ong làm mayonnaise in canh chua gÃƒÆ mon thit heo xao hanh tay Bo kho banh mi bánh sandwich quán nhậu ốc hương Đui Những mẹo trang trí đồ ăn đơn giản lam dua mam lau xi quach là t cu cai do khoai tây bọc phô mát cach lam yaourt trai cay huong dan lam banh tart Những món ngon ở phố núi Pleiku sườn nướng kiểu Tây âu mousse chanh leo ga choi xao sa ot day nâu an thit vit xien nuong cách làm tóp mỡ làm mắm đu đủ gà nướng cam sả