Lạc rang là món ăn quen thuộc với nhiều gia đình, đặc biệt, còn là
Cách Làm Lạc Rang Bơ Giòn Tan Béo Ngậy

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn:- 150 g lạc nhân- 1 quả ớt hiểm- 1 muỗng bơ- 1 cây hành lá- Muối bột canh.Các bước thực hiện:Bước thứ nhất(1):Bước đầu tiên, bạn mang hành và ớt đi rửa thật sạch rồi thái vát chéo. 

Bước thứ hai(2):Tiếp theo, bạn rửa lạc qua nước cho sạch bụi bẩn rồi cho vào nồi đun ở lửa nhỏ. Khi nào lạc sôi thì tắt lửa. 

Bước thứ ba(3):Bây giờ, bạn cho 1 muỗng bơ vào chảo đun chảy. 

Bước thứ tư(4):Sau khi bơ đã tan hết, bạn cho lạc khô vào đảo đều, để lửa hơi nhỏ cho lạc chín dần. 

Bước thứ năm(5):Giờ bạn thêm ớt vào đảo chung, vẫn để lửa nhỏ cho đến khi lạc chín hoàn toàn. 

Bước thứ sáu(6):Giờ thì bạn để lửa ở mức nhỏ nhất rồi thêm hành lá vào đảo khoảng vài giây, tiếp đến cho muối vào đảo cùng, khi thấy muối bám vào các hạt lạc thì tắt lửa. 
 

Chỉ cần bỏ ra một chút thời gian là bạn đã có ngay một hũ lạc rang bơ thơm ngon để dành ăn dần rồi. Muốn lạc rang bơ giữ nguyên được vị béo ngậy, giòn tan thơm nức mũi như ban đầu thì sau khi rang xong, bạn để lạc nguội rồi bảo quản trong lọ thủy tinh nhé. Naungon.com Mong các bạn thành công và ngon miệng với món lạc rang bơ này nhé !

Tổng hợp & BT:

Về Menu