Vừa ngon miệng vừa "đã mắt" nha!

Nguyên liệu gồm có:

• Cơm một ít

• sen 1 Củ

• Cà rốt 1 Củ

• Bơ ¹/₂ Quả

• Trứng 1 Quả

• Chanh một ít

• Rong biển

• Tía tô

• Muối một ít

• Giấm một ít

• Rượu trắng 5 ml

• Nước tương 10 ml

• Đường 4 Gr

Cách Thực hiện:

1

Thái củ sen thành những lát mỏng nè.

2

Thái lát cà rốt và dập thành hình hoa cho đẹp mắt nghen.Nếu không có dụng cụ dập hoa, các bạn có thể tỉa bằng dao trước khi cắt lát nha!

3

Rùi luộc chín củ sen và cà rốt. Củ sen luộc ăn bùi và ngọt lắm!

4

Tráng trứng mỏng rùi thái chỉ như hình bên nhé!

5

Trộn cơm với một chút dấm và muối cho vừa ăn rùi nắm thành những nắm tròn nhỏ nè.Hoặc các bạn cũng có thể trộn cơm với muối vừng cũng được đấy!

6

Tương tự, nắm thêm nhiều nắm cơm nữa nghen.Để tránh cơm bị khô trong lúc chuẩn bị sẵn những nguyên liệu khác, chúng mình có thể bọc bằng giấy bóng kính lại nha!

7

Đặt cơm lên lá tía tô và nắm lại trang trí này. Ngoài ra, các bạn cũng có thể sử dụng các loại rau khác như: bắp cải, rau dền, rau muống...

8

Hoặc bạn cũng có thể trang trí với trứng thái chỉ đó!

9

Cùng tham khảo thêm những cách trang trí nắm cơm khác nha!

10

Măm cùng cá hồi ngon lắm í!

11

Đừng quên pha thêm một chút nước chấm để măm cùng nghen.
Tổng hợp & BT: Lan Khuê (NauNgon.com)