Bạn đã bao giờ thưởng thức món ăn được chế biến từ củ thì là chưa?

Nguyên liệu gồm có:

• - 1 củ cây thì là to một ít

• Ô liu một ít (- 2 muỗng canh dầu)

• - 3 muỗng canh giấm rượu vang đỏ một ít

• - muối vừa ăn một ít

Cách Thực hiện:

1

Củ thì là rửa thật sạch, thái theo chiều ngang với độ dày 0,5cm

2

Cho củ thì là vào nồi cùng dầu ô liu. Cho lên bếp đun với ngọn lửa vừa, thêm muối rồi đậy cung và nấu trong 10 phút.

3

Sau đó thêm rượu giấm và nấu thêm 5 phút. Củ thì là chín nhưng còn khá giòn.

4

Sau đó bạn cho củ thì là om rượu giấm ra và thưởng thức nhé!
Tổng hợp & BT: Hồng Loan (NauNgon.com)