Thành phần nguyên liệu gồm có: - 2 lát bánh mì sandwich ( loại vuông hoặc tròn). - 2 muỗng canh bơ lạc. - 2 muỗng canh phomai ricotta. - 1 quả chuối cỡ vừa. - 80gr ngũ cốc nguyên hạt. | |
- Cán dẹt những lát bánh mì cho thật mỏng. | |
- Phết lên mặt bánh 1 muỗng canh bơ lạc. | |
- Phết tiếp 1 muỗng canh phomai lên trên lớp bơ lạc. - Chuối bóc vỏ, cắt đôi theo chiều ngang rồi kẹp vào giữa bánh. | |
- Ấn nhẹ để bánh mì bao quanh chuối đồng thời lớp nhân mềm cũng trồi một chút ra ngoài. | |
- Nhúng phần mép bánh vào ngũ cốc, ấn nhẹ để hạt ngũ cốc bám đều phần rìa ngoài của bánh. |
Tổng hợp & BT: Hồng Loan (NauNgon.com)