Món rau giàu vitamin và chất xơ giúp bạn tiêu hóa tốt và có cảm dễ chịu khi ăn trong những ngày nắng nóng.
Lạ miệng với món rau trộn thịt bò, đậu phụ

chuẩn bị sẵn

- 6 miếng đậu phụ vuông nhỏ

- 100 gram thịt bò

- Rau xà lách lá non (có thể dùng rau mầm)

- Hành lá

- Gia vị: Tỏi băm thật nhỏ, hạt tiêu, đường, nước tương, muối

- 1 quả chanh

Cách làm

  • 1

    Đậu phụ rửa thật sạch để ráo nước, rắc tí muối, tiêu lên trên và chiên sơ. Vớt ra đĩa có lót tấm khăn giấy để thấm dầu.

    Lạ miệng với món rau trộn thịt bò đậu phụ

  • 2

    Thịt bò rửa thật sạch, thái miếng vừa ăn, ướp thịt bò với tỏi băm thật nhỏ, tiêu, đường, nước tương, muối và hành lá thái nhỏ. Phi thơm tỏi băm, xào thịt bò vừa chín tới, trút ra đĩa riêng.

    Lạ miệng với món rau trộn thịt bò đậu phụ

  • 3

    Rau xà lách non rửa thật sạch để ráo nước, xếp rau vào đĩa. Cho tí đường vào chén nước cốt chanh trộn thật đều và rưới lên đĩa rau.

    Lạ miệng với món rau trộn thịt bò đậu phụ

  • 4

    Đặt 6 miếng đậu phụ đã chiên xung quanh rau xà lách

    Lạ miệng với món rau trộn thịt bò đậu phụ

  • 5

    Cuối cùng cho thịt bò vào giữa đĩa rau

    Lạ miệng với món rau trộn thịt bò đậu phụ

  • 6

    Vị mặn của thịt bò hòa quyện với vị chua của nước cốt chanh, vị cay nhẹ của rau xà lách non kèm với vị thơm ngon đậu phụ làm cho món ăn trở nên hấp dẫn, giải nhiệt cho ngày nắng nóng.

    Lạ miệng với món rau trộn thịt bò đậu phụ

    Chúc các bạn ngon miệng nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món trộn, salad, gỏi

hạt nêm Mát xào thịt heo rừng lục canh chua chẠcà kho chien Ke youtube com xách bò cách nấu bún chả cá pho mai xoan giải khát ướp cach lam mojo mocktail om xì dầu gio lon nuoc mia lau trứng vịt muối cong thuc lam caramen vòng nguyệt quế salad Gọi gio nay xíu mại nước Nâu che trôi nuoc banh da lon la dua dâu tằm lam banh goi vit cách hấp tôm tích xôi bong bi vàng Trời xôi đỗ đen buổi trứng kho chao ech singapore ngon mon vit ngon vịt rang riềng xoi banh xeo mien trung May vÃƒÆ tép bưởi làm mứt xào thịt gà xôi béo mit non tron tom thit vịt xào măng 7 món nhậu tuyệt vời cho ngày Tết trứng hình người tuyết bò bía hến tep kho banh khoai tây tuong den da day tron C ³ Đuôi mì xào tôm tươi cơm nắm thịt heo trứng trộn rau củ nướng Đui ga nuong mi nuoc chè rau câu nau chao long ngon canh chua rau muong vịt om gừng kim sa bánh canh thập cẩm Bánh canh thập cẩm xôi bí đỏ cùng ep chanh day xôi bọc thịt kho thịt tep tết nhâm thìn êm xôi bọc xoài lam muoi tieu vịt nấu lẩu nam ngon Macaroons vịt làm giả cầy vịt nấu khoai trứng cút sốt nấm rơm xôi cúc banh bot tôm hấp mặn xôi cade nước chanh sức khỏe dạ dày lọc cánh gà rán giòn sốt sa tế Chén mắm cái cach lam banh choux xôi chiên kẹp thịt Tự làm xôi chiên trứng rán ngô Giáng Sinh lam sua chua ngon ấn độ nấu lẩu bò pizza hai san ngon mouse heo quay áp chảo Pho chien phong You xôi chiên nhân thịt bà nh qui dưa kiệu Trung Thu cách làm hạt nêm trung trai tim ngủ Cách chọn gà ngon mứt kiwi công thức chè bột nếp nam chien cach lam tom cang cuon bun công thức thịt bọc trứng chiên xù ăn thịt cach nau che dau den thach một ca kho tieu xôi chien vịt om rau củ