Lạ miệng với món gà xào vừng sẽ là một món ngon dễ làm trong thực đơn hàng ngày dành cho các chị em nấu ăn khi muốn làm mới bữa ăn
Lạ miệng với món gà xào vừng -Sổ tay nấu ăn| Món ngon dễ làm | Nấu ăn

Gà xào vừng thơm hương vừng lại có vị mặn mặn của gia vị, vị ngọt của thịt gà, ăn cùng bát cơm nóng thì còn gì tuyệt vời hơn sau một ngày làm việc vất vả. Bắt tay vào học nấu ăn ngon gà xào vừng thôi.

Nguyên liệu gồm có:

  • Ức gà - 3 miếng
  • Mật ong - 120ml
  • Nước tương - 75ml
  • Dầu vừng - 5ml
  • Vừng trắng - 60g
  • Lòng trắng trứng - 2
  • Bột ngô - 60g
  • Ớt chuông - ½ (một phần hai) quả màu đỏ, ½ (một phần hai) quả màu xanh
  • Hành tây - 1 củ
  • Hành lá - 4 gốc, xắt nhỏ
  • Tỏi, muối, tiêu xay -

Hướng dẫn Cách chế biến:

Học nấu ăn ngon món gà xào vừng ngay nào:

Bước thứ nhất(1): Pha hỗn hợp gồm mật ong, tỏi băm và nước tương nhé.

lạ miệng với món gà xào vừng 1Bước thứ hai(2): Ở bước này, các bạn cho thêm vừng và dầu vừng vào hỗn hợp trên, dùng phới khuấy đều.

lạ miệng với món gà xào vừng 2Bước thứ ba(3): Thái hạt lựu hành tây, ớt chuông. Rồi rửa thật sạch thịt gà, ướp cùng với muối và hạt tiêu một lúc cho đậm.

lạ miệng với món gà xào vừng 3Bước thứ tư(4): Đánh đầu lòng trắng trứng với bột ngô trong âu. Tiếp đó cho thịt gà đã ướp vào hỗn hợp này trộn thật đều.

lạ miệng với món gà xào vừng 4Được nửa chặng đường học nấu ăn ngon món thịt gà xào vừng rồi, chúng ta tiếp tục làm nhé!

Bước thứ năm(5): Bắc chảo lên bếp, đợi chảo nóng cho ít dầu chiên vào. Cho ớt chuông và hành tây vào xào mềm ở lửa vừa rồi vớt ra đĩa.

lạ miệng với món gà xào vừng 5

Bước thứ sáu(6):  Cho gà vào chảo, đảo đều cho đến khi gà chuyển sang màu nâu vàng.

lạ miệng với món gà xào vừng 6

Bước thứ bảy(7): Sau khi gà đã chuyển sang màu nâu vàng, bạn cho thềm ớt chuông, hành tây đã xào vào cùng.

lạ miệng với món gà xào vừng 7

Bước thứ tám(8): Cuối cùng bạn đổ hỗn hợp từ Bước thứ hai(2) vào, đun cho đến khi nước trong chảo sôi thì vặn nhỏ lửa bớt, đảo đêu trong 1-2 phút nữa là đã hoàn thành.

lạ miệng với món gà xào vừng 8

 

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon cuối tuần

công thức nước ép mận công thức gỏi tép lau hai san chua cay chè hạt sen thạch dứa làm sinh tố cua rang singapore Cải thảo cua rang cha la nước cốt dua kieu cua xào me cua sốt mè xôi thịt sashimi cà cua sốt ớt cua rang ớt hỗ công thức rang cua nến 2 cách bổ sầu riêng dễ ợt Mam nem ca ri cu sen dau xanh cach lam cu sen nep cam óc heo chiên xù sen kem sữa bắp Thuở khai sinh của những món ăn nổi cach nau che cu sen gà chiên xù làm bánh indonesia Đặc Sản cách nấu chè thập cẩm nấu bí ngòi với thịt món ăn cho trẻ nhỏ nấu ăn che thap cam sua dua cach nau che thap cam lam xiu mai chế biến cua biển Cua biển sốt me Soufflé món khoai tây chiên lắc phô mai lam mam kho quet Vịt ếch đồng xiu mai thit cua xào đậu Hà Lan Khoai mon chè thập cẩm sữa dừa cang cum rang muoi ngon sai lầm cach lam cang cua rang muoi cua rang chua ngọt dậy cua biển rang với me muffin táo quế tim heo xào cay mon xao lá dứa hải sản khoai mỡ món mà cach lam banh tro mat mia canh rau cần nấu cá khoai che tran chau khoai so Ô Ba bánh chocolate vị mật ong Nước tương Rượu nếp tự may balô ca bong sot cay cách nấu chè khoai mỡ Bi xanh Lý banh bot loc nhan tom tôm bọc rau củ canh khoai môn tím nấu với tôm Canh miến trộn thịt bò đức cach nau che troi sườn lợn chao dầu bánh ca cao Cún Khang Chè hạt sen và đỗ đen chống kem gạo cá rô chiên sả banh ran doremon bánh nậm ngon ca hoi ap chao thom ngon tri ho gà nướng trái cây cach nau bun bo hue chè huế y cá lóc nướng ăn với rau bun mam mien tay ngon Về xứ Lạng thưởng thức bánh cao sằng nau dau bun cà đẹp mắt mam co ngay ram thang 7 cá khô chiên Ca mo cách làm bánh nậm Lạ lẫm hương vị thịt trâu khô của nộm nấu canh khổ qua nhồi tôm bánh quy Đặc sản vùng miền tình thạch xoài Pate gan bi xanh nau tom kho canh bi oc voi voi ngon Ä an goi ca thit bo xôt vang lau ga ruou nep ngon cá lóc chiên Món ngon miền đất võ Bình Định cơm rượu miền Nam Tết Đoan Ngọ Trâm trí nhớ não cá đậu nành ngũ cốc