chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:
- 90 gram bơ- 320 gram đường- 350ml sữa đặc- 30ml whipping cream- 30 gram bơ đậu phộng - 5 gram muối- Một ít ớt bột
Bắt tay vào hành động nào >:D<:Bước thứ nhất(1):
- Cho bơ, đường, sữa và whipping cream vào nồi. Đun với lửa vừa cho tới khi tất cả đều tan chảy, thỉnh thoảng bạn khuấy nhẹ để đường không bị cháy. Bước thứ hai(2):
- Lấy 1 cái bát cho bơ đậu phộng, muối và ớt bột vào trộn thật đều. Bước thứ ba(3):
- Sau khi nhấc nồi khỏi bếp, bạn cho hỗn hợp bơ đậu phộng vào, đánh đều trong khoảng 5'. Nếu thích, bạn có thể thêm chút đậu phộng vào cùng, khi ăn sẽ rất vui miệng. Bước thứ tư(4):
- Đổ hỗn hợp vào khay có lót giấy nến, cho vào tủ lạnh khoảng 2 tiếng đồng hồ. Bước thứ năm(5):
- Lấy kẹo ra và cắt thành viên nhỏ vừa ăn.
Giờ thì để kẹo ra đĩa đãi bạn bè thôi! Bước thứ sáu(6):
- Bạn dùng giấy nến gói lại cho đẹp, giữ lạnh và ăn dần.
Cho thêm nhiều bơ đậu phộng và đổ dày hơn chút là chúng mình có viên kẹo thế này đấy!
Chiếc kẹo béo ngậy mùi bơ, thêm chút cay cay của ớt lạ miệng lắm nhé!
Bỏ vào chiếc túi, thắt thêm nơ là có thể đem tặng bạn bè được rồi.
Các bạn có thể tham khảo thêm:
"Kẹo mút" chocolate cốm ngon ngất ngây
Cheesecake Oreo lạ ngon đáng thử
Tổng hợp & BT: Hồng Loan (NauNgon.com)