Vị ngọt của cá, chua của mẻ và thơm thơm của chuối cùng lá xương sông chắc chắn sẽ khiến món canh trong bữa ăn của gia đình bạn trở nên thật khó quên.
Lạ miệng với canh cá nấu mẻ, chuối xanh

Nguyên liệu gồm có:

  • Cá tươi 500 Gr
  • Chuối xanh to 5 Quả
  • Lá xương sông 100 Gr
  • Mẻ 50 ml
  • dầu chiên một ít
  • Muối một ít

Cách Thực hiện:

1

Chuối gọt bỏ vỏ, cắt thành miếng bằng 2 đốt tay, ngâm nước muối để không bị thâm. Lạ miệng với canh cá nấu mẻ, chuối xanh

2

Cho cá vào nồi rán sơ. Sau đó gắp ra. Lạ miệng với canh cá nấu mẻ, chuối xanh

3

Cho chuối vào nồi vừa rán cá và xào trong vài phút. Lạ miệng với canh cá nấu mẻ, chuối xanh

4

Sau đó cho cá đã rán vào. Cho tiếp mẻ hòa với nước lạnh vào. Nêm muối và nấu sôi một lúc. Lạ miệng với canh cá nấu mẻ, chuối xanh

5

xắt nhỏ lá xương sông và cho vào nồi cá đang sôi, nấu tiếp khoảng 1 phút nữa rồi tắt lửa. Lạ miệng với canh cá nấu mẻ, chuối xanh

6

Khi cho canh ra bát tô thì gắp cá ra đĩa trước. Canh cá nấu chuối và lá xương sông có vị chua thanh mát và mùi thơm rất dễ ăn. Lạ miệng với canh cá nấu mẻ, chuối xanh

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món công thức món ăn món ngon làm bánh cách làm bánh

kem que trà i cà y cong thuc nau thit kho tau nom su hao tron nom mon an vat ngay lanh nhÃƒÆ n mà chay bánh trứng nho khô cu sen kep thit ngon hotpot mt ngao xÃƒÆ goi cu cai trang vit nau mang cach ngao ngon khoa học cap bo ham cá khô rang tỏi Những quán lẩu ngon ở Hà Nội canh mồng tơi già đậu hủ xào nấm Ca bóng mu cà tím cuộn đậu hũ sandwich pate gan ngong ngon lễ hội kho mam ruot món ngon từ sa kê Độc đáo phở Bình Liêu khỏe đẹp cơm rang thịt gà sá Ÿ bong súng Cách làm thịt đông MasterChef cach lam Pad Thai chay pha trà táo bạc hà rau muong luoc bò nướng sả hỗn hợp rượu và nước tăng lực ốc mỡ xào cay Trang Trí bà nh kem dà u tà y trứng chiên với bắp công thức nấu xôi xoài sinh to sua chua dau chuoi bún xào tôm MUC HAP Cách làm cơm rượu hai miền Nam nem cuốn đậu hũ kim chi bông hẹ xào bò QuÃƒÆ c bap bo ham mang trứng rán kim chi chè khúc bạch món Nhật Hiyayakko tofu cách làm chè đậu huong dan lam banh cupcake thạch chuối sò thịt bò xào bắp cải dùng Thức uống khe ngao duong cá nướng muối ớt bot loc HÃƒÆ cơm trộn gà kem chanh mật ong lẩu gà thái Thịt Heo bắp viên kim chi kiểu takoyaki na chi lang tránh thịt lợn tăng trọng cuon hue mực trộn salad nâu cari công thức mứt hành tây làm mực om xì dầu Ki công thức sốt mayonnaise sánh mịn mực chiên giòn HÃƒÆ ng lam bo bia ngon cach lam banh maledeline cách làm tôm lá chanh mon bo chien ngon đúc xôi hạt sen với gà Trung ran rau cải xào cố Bánh pizza tra sa chanh leo giup giam nang bung CANH CHUA Mi峄乶 Trung chè khoai môn viên gà rô ti rán cá lam canh suon ninh bap ngon bánh trôi ngũ sắc Bánh trôi ngũ sắc cach lam sen xao voi tom dua xao thit trứng vịt xào me xôi cá rô đồng cách làm kem dừa đơn giản salad cu den hoc cach nau che củ quả Canh mọc nấu củ quả ngọt susi quẠdà u tà y banh mẠn cach lam banh me ngon mì nấm Thịt bò lagu cam chanh bông bí xào tỏi mousse chanh rau tron 9 món ăn vặt ngon khó cưỡng ở Sài Gòn Cún Khang Bò nướng củ hành thơm lừng banh tai vac