Vị ngọt của cá, chua của mẻ và thơm thơm của chuối cùng lá xương sông chắc chắn sẽ khiến món canh trong bữa ăn của gia đình bạn trở nên thật khó quên.
Lạ miệng với canh cá nấu mẻ, chuối xanh

Nguyên liệu gồm có:

  • Cá tươi 500 Gr
  • Chuối xanh to 5 Quả
  • Lá xương sông 100 Gr
  • Mẻ 50 ml
  • dầu chiên một ít
  • Muối một ít

Cách Thực hiện:

1

Chuối gọt bỏ vỏ, cắt thành miếng bằng 2 đốt tay, ngâm nước muối để không bị thâm. Lạ miệng với canh cá nấu mẻ, chuối xanh

2

Cho cá vào nồi rán sơ. Sau đó gắp ra. Lạ miệng với canh cá nấu mẻ, chuối xanh

3

Cho chuối vào nồi vừa rán cá và xào trong vài phút. Lạ miệng với canh cá nấu mẻ, chuối xanh

4

Sau đó cho cá đã rán vào. Cho tiếp mẻ hòa với nước lạnh vào. Nêm muối và nấu sôi một lúc. Lạ miệng với canh cá nấu mẻ, chuối xanh

5

xắt nhỏ lá xương sông và cho vào nồi cá đang sôi, nấu tiếp khoảng 1 phút nữa rồi tắt lửa. Lạ miệng với canh cá nấu mẻ, chuối xanh

6

Khi cho canh ra bát tô thì gắp cá ra đĩa trước. Canh cá nấu chuối và lá xương sông có vị chua thanh mát và mùi thơm rất dễ ăn. Lạ miệng với canh cá nấu mẻ, chuối xanh

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món công thức món ăn món ngon làm bánh cách làm bánh

sữa chua ngon luộc trứng hình lá cây Món Lẩu mẻ Cách khử mùi hôi cho vật dụng bếp đồ ăn nhật xôi đậu xanh chà bông cu cai om voi thit bo cách làm bánh ngải làm sinh tố dâu cach lam cac mon tron cách làm kẹo quế Cà kho MON CANH công thức làm bánh cheesecake bo dau phong de lam dưa chuột cuộn cùng nha đam sữa chua Bánh khoai mi nuong ba rọi áp chảo Vừa cach lam banh donut cách làm cơm hộp bento cach lam thit chien gion tôm hấp bắp vo thạch viên quy linh cao sữa đậu nành giải độc thơm ngon Me Ngàm mon ga ac suon cuu nuong bo tao phơ kem trai cay tuoi áo da thịt khô bò Súp vịt quay xào ớt xem Cách bảo quản gừng tốt nhất thịt ba chỉ kho củ cải Bánh Bánh táo món Pháp Tarte Aux Pommes mojito ba khia tron chua cay cà khoai thịt ba chỉ hấp Văn hóa ẩm thực cach lam kem cam canh cà củ cải ngâm giấm đãi khoai tây lắc cách nấu chè bà ba Bánh trưng sốt đậu phộng thịt bò xào chicken hamberger Cách tỉa hoa từ tỏi tây vô cùng đẹp trung chien thap cam Bánh BAO bánh truyền thống Món chè dấu Khoai mon Trai ChÃƒÆ khoai mon sườn nấu ca ri cach nau ca com kho khe chè trân châu nấu cùi dừa chuối kho chay Thực đơn cho những ngày chớm lạnh mọc bọc trứng cút thạch long nhãn Sự tích chả cá Lã Vọng sua ngon 饺子 Thịt bo thức uống giò heo ngâm nước mắm salad cu sen tam sac XÃo Tiền Giang đâu chỉ có hủ tiếu Mỹ Tho tự làm kẹo lạc chiếu cach lam vong tron thit xong khoi tôm sốt bơ ca tim sot thit Gan heo kiwi trứng áp chảo thit bo mì trộn Nhật Bản Salad bánh canh kiểu pha chế cocktail bưởi rong biển an ngon sốt cay do an giam can banh troi nuoc mon an vat sinh tố quán bánh mì phã å trứng muối Cách chế biến khoai tây chiên để giảm đá món ngon mỗi ngày bí đao cach lam mẻ dui ech tam bot chien Cải trắng com gia dinh ghẹ Cách làm sữa chua mùi khó chịu ca cà canh cá hồi cách làm mắm món huế QuẠcháo trắng cá chép