Thịt bò mềm, thơm có vị bùi ngọt của cà rốt cùng vị chua nhẹ và hương thơm thoang thoảng của nước táo ép nên ăn rất lạ miệng; các mẹ cùng thử nhé! Lạ miệng với bò cuốn áp chảo thơm ngon
Lạ miệng với bò cuốn áp chảo thơm ngon

  Nguyên liệu gồm có:   - 250 gram thịt bò, thái miếng mỏng, to bản - 1,5 củ cà rốt, xắt thành khoảng 3 khúc rồi thái thành các thanh dày khoảng 1cm - 15ml nước táo ép - 15ml nước tương đậu nành - Muối, tiêu, bột năng.
  Bước thứ nhất(1):   Cho cà rốt vào hộp hoặc bát thủy tinh dùng được trong lò vi sóng, đổ xâm xấp nước rồi cho vào lò vi sóng quay khoảng 3-4 phút để cà rốt chín. Nếu không có lò vi sóng bạn luộc cà rốt cũng được nhé.
  Bước thứ hai(2):   Trải thịt bò ra thớt, rắc chút muối tiêu rồi cho 2-3 thanh cà rốt lên bề mặt thịt, cuộn miếng thịt lại.
  Bước thứ ba(3):   Lăn thịt bò qua đĩa bột năng hoặc bạn có thể dùng một cái rây, rây bột năng lên thịt. Sau đó nhấc cuộn thịt lên và rũ nhẹ cho hết bột thừa còn bám lại.
  Bước thứ tư(4):   Làm nóng chảo với chút dầu chiên, cho từng cuộn thịt vào áp chảo mỗi mặt 2-3 phút. Đậy vung chảo để thịt chín đều hơn.
 

Khi các miếng thịt đều xém cạnh như thế này là được.

  Bước thứ năm(5):   trộn thật đều nước tương đậu nành cùng nước táo ép trong một bát nhỏ rồi đổ vào chảo thịt, vặn to lửa.
  Bước thứ sáu(6):   Dùng đũa lật các miếng thịt trong khi nước sốt đặc lại, thịt sẽ thấm sốt hơn. Đun đến khi sốt cạn hết là được.
Khi ăn bạn cắt miếng thịt làm đôi cho đẹp rồi bày ra đĩa, dùng nóng với cơm quá ngon:     Thịt bò mềm, thơm có vị bùi ngọt của cà rốt cùng vị chua nhẹ và hương thơm thoang thoảng của nước táo ép nên ăn rất lạ miệng; các mẹ cùng thử nhé!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

tối nay nhà mình ăn gì thịt bò chế biến thịt bò rau củ quả cà rốt món nhật

cà tím xào đậu hũ chiên cÃƒÆ salmon mứt vỏ cam nguyễn hướng dẫn đan móc Banh tet tan dung nguyen lieu thua nau bun ga nuong chao nau chao ga ngon cà há p Hạn mon ca ri thịt gà xào măng Băng bánh truyền thống nhật bản rau muống xào chao lop hoc nau an cua bep gia dinh canh dau phu la he mon gio lua tim mạch cholesterol thịt mỡ ngũ cốc Hợp món ngon từ đậu Bánh ngọt Pháp Banh it la gai Món ăn bài thuốc trị ho cho bà bầu vit ham cu sen bánh áp chảo dac san ba khia cách cắm hoa Rum đá lạnh trứng vịt muối bé biếng ăn Luon Những thực phẩm kỵ kết hợp với nhau Thit nướng cach nau vit cách làm mề gà ca tim nuong pho mai cari ga kieu an vỉa hè bo pia SẠcach lam canh khoai tay bánh trôi nhân đậu bánh kem cách làm thiệp cac mon mi gà chiên xù cách làm chả lụa chay cach lam me ngao duong ngon file cá hồi sốt mù tạt ð cach lam dau phong chien gion salad gà cay cách làm đậu phộng chiên Tự chế giỏ cắm hoa độc đáo từ cach lam bong cai chien xu phỏ vịt quay cach lam thit hun khoi lÃ Æ m làm mứt mận trà sữa túi lọc trân châu mướp đắng xào đậu hũ chiên cach lam cocktail che hat sen bo duong Video cach nau sup yen thẳng Các món ăn ngon ở Đà Lạt Chợ Gạo cá ngần chiên giòn banh bong lan chanh day Súp nêm cuốn cốm thuyền chè nếp khoai môn chao buoi sang com ga hap la chanh viet nam chè hột vịt thịt gà om cach lam mi xao nam mực xào dưa cải chua âm thực Tuong ngọt lẩu cua biển Ä Ã i lam banh chung gac lam keo keo ca com chay ngon k down cật xào ớt chuông mon an viet gỏi thịt bò rau cần Chàng trai kỳ công phục dựng bánh rán Lớp cảnh củ dền tự làm khoai tây hầm thịt bò công thức kim chi củ cải chuoi dong ngon Về miền Trung thưởng thức món ngon từ thịt bò tẩm sa tế sả cay banh doremon trang phục denim nóng hổi cach lam tom hap bia bánh xu xê nhân đỗ banh bong lan bo sua tuoi tà thịt chua Phú Thọ bo cuon cai nuong ngon canh rieu tom banh deo trung muoi củ nghệ banh pancake bi do bánh xèo thịt heo cá ngần chanh muối ngâm Cá rô đầu vuông ngon quên mời muc trung banh it tran nhan thit chan gio cuon xoai