Nguyên liệu gồm có:
- 300 g thịt gà, 100 g kim chi.
- 10 g vừng trắng, đường, nước mắm, hạt nêm.
Cách Cách chế biến:
- Thịt gà rửa thật sạch, thái miếng vừa ăn. Phi thơm tỏi, cho gà vào xào săn.
- Tiếp đến cho nước ngâm kim chi vào đun nhỏ lửa.
- Khi thịt gà chín mềm, cho kim chi vào đảo đều, nêm lại gia vị vừa ăn.
- tắt lửa, cho vừng rang vào trộn thật đều, dọn ra đĩa rồi dùng nóng.
Khánh Hòa
Theo VnExpress
Tổng hợp & BT: Hồng Loan (NauNgon.com)