Nguyên liệu cần có:
- 450gr bí ngô
- 1 quả dưa chuột
- ¼ (một phần tư) muỗng cà phê muối
- 2 dải thịt xông khói
- 3 muỗng canh mayonnaise
- Hạt tiêu
Cách làm:
-
1
Trước tiên, các ấy lọc bỏ ruột và cắt bí ngô theo chiều
-
2
Cắt tiếp thành các miếng nhỏ và gọt bỏ vỏ.
-
3
Đun nước rồi luộc chín bí ngô.
-
4
Vớt bí ngô cho ráo nước rồi cho vào bát nghiền nhỏ.
-
5
Các ấy chiên thịt xông khói lên và cắt thành các miếng nhỏ.
-
6
Dưa chuột rửa thật sạch, nạo vỏ và thái thành các lát mỏng.
-
7
Cho muối vào bát rồi dùng tay bóp nhẹ khoảng 5 phút, vắt bỏ nước.
-
8
Cuối cùng, cho tất cả thành phần vào, thêm mayonnaise và hạt tiêu vào trộn thật đều là xong.
Món salad bí ngô đã hoàn thiện rồi đây.
Cùng thưởng thức món salad mới lạ này nào.^^
Chúc các bạn ngon miệng!
Tổng hợp & BT: Hồng Loan (NauNgon.com)
