Món cánh gà hấp măng khá lạ miệng mà cách làm lại giản đơn nên chắc hẳn bạn sẽ muốn thử một lần đấy!
Lạ miệng cánh gà hấp măng

Lạ miệng cánh gà hấp măng 1
  Nguyên liệu gồm có:   - 200 gram măng tươi

- 5 chiếc cánh gà ta

Gia vị: 5 trái ớt xanh, 2 trái ớt đỏ khô, 2 muỗng canh tương đậu nành, hành gừng tỏi băm nhuyễn, muối, dầu salad.   Cách chế biến:

Với món cánh gà hấp măng, trước hết bạn cần phải nhặt rửa kĩ, xát muối cho cánh gà. Với món này tốt nhất bạn lấy phần giữa cánh gà, chặt làm đôi.

Măng tươi rửa thật sạch, thái sợi.
  Băm nhuyễn ớt xanh và cả ớt đỏ khô, sau đó trộn thật đều với tương đậu nành, hành gừng tỏi băm nhuyễn, một ít muối và dầu chiên.

chuẩn bị sẵn một bát lớn và trải đều măng bên dưới, kế đến bạn cho cánh gà lên, rồi cho phần xốt mình vừa pha chế vào.

Cho cả bát vào nồi hấp, để lửa lớn và hấp trong vòng 35 phút.
  Lấy ra và trộn thật đều.

Cuối cùng bạn chỉ việc dọn ra đĩa và trang trí với vài cọng hành lá tỉa gọn là xong.

Trong một con gà thì cánh gà là phần được nhiều người yêu thích; và chắc hẳn bạn đã biết đến nhiều món ngon từ cánh gà mà chủ yếu là các món nướng hay chiên. Hôm nay bạn hãy thử đổi món cho cả nhà với món cánh gà hấp măng đậm đà hòa quyện với vị cay cay từ ớt nhé; món này sẽ giúp bữa ăn gia đình thêm phần ngon miệng đấy!

Theo Afamily 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn ngon canh gà chiên tiêu món chay lam thit nuong nem gà he đơn thuần lam bàn xa lach bap tron goi salad bua sang lòng xao cách làm thạch 5 công dụng tuyệt vời ít ai biết của Ca moi gà trộn so long kho sa Thủy tinh dua da nhà Lam kem bo ham tieu xanh ngon Bánh winnie the pooh 2011 thịt ba chỉ rim Mỳ dừa chanh muối mặn Món Trung ca com sua kho sa ot Vỏ thit kho mâng sốt đậu vani caramen bắp bò nhúng Hạ tom boc pho mai Quốc Trí MasterChef Làm cupcake miền trái cây trộn Cafe trung thái cá chép riêu cá chép rau thì là trang trí cach lam sinh to tra xanh bánh doremon Da heo chien gion Đơn giản bun thit nuong kho mam Làm bánh bèo Coc ngam chua ngot khoai nâm cot Dua chè bột báng khoai sữa đặc món ăn kiểu miền Trung Móng giò nấu cach lam keo chuoi gung nước mơ bi ngoi nau gio song tom thịt bò chiên xù thit vai cúm banh tra xanh cơm thập cẩm nom luoi heo nạm màu sắc tôm phô mai đút lò kem chocolate deo ve Cách pha cocktail Có bà nh gà Canh chua thom Trung khăn tắm đa năng cháo vịt mon chien mứt du du rau củ luộc hau nuong nướng là hoa trÃƒÆ cách làm tôm rim thịt Be thoà món rang gà rang lá lốt dậy nấu ăn ngon cà tím nướn phô mai cách làm bánh sữa canh nhiều vitamin tep kho đậu phộng canh giá đỗ nấu gan cach nau che ngon cu cai duong lam dau hu chien canh thịt bằm nau ga ngon banh sampanh ngon cách làm món thịt rau củ hóa Cá bạc má kho mắng m mouse bún thang khoai tay dây nấu ăn canh khoai mỡ hap banh bo may xay sinh to trái hồng cuộc sống