Ngủ dậy mà có món tráng miệng này thì thật là tuyệt. Còn chờ gì nữa, chúng mình mau mau vào bếp trổ tài thui nào. ^^

Nguyên liệu gồm có:

• Sữa 2 Chén

• Trứng 2 Quả

• Bơ không muối 3 Muỗng canh

• 1 một ít

• Bột mỳ đa dụng 5 Chén

• Bột cacao không đường ¹/₃ Chén

• Đường ¹/₃ Chén

• Muối ¹/₂ Muỗng cà phê

• Phô mai 1 Chén

• Đường làm phô mai 2 Muỗng canh

• Vỏ chanh một ít

• Sirô chocolate một ít

Cách Thực hiện:

1

Các ấy trộn theo công thức gồm có: trứng, sữa, bột ca cao, bột mỳ, bơ, đường và muối thật đều rồi để trong tủ lạnh khoảng 2 tiếng.

2

Múc từng muỗng bột láng khắp mặt chảo, chiên chín hai mặt.

3

Bây giờ các ấy trộn hỗn hợp pho mai với thành phần là: pho mai, đường, vỏ chanh xắt nhỏ đánh cho thật nhuyễn. Gập đôi bánh crepe lại, cho một ít hỗn hợp pho mai vừa đánh lên ½ (một phần hai) chiếc bánh, gập lại là được.

4

Rưới lên bánh một ít sirô chocolate và ăn kèm với vài quả dâu tây hoặc mâm xôi thì thật là tuyệt.

5

Ngon quá đi mất thui cả nhà ạ. ^^
Tổng hợp & BT: Hồng Loan (NauNgon.com)