Ở bài này, chúng mình sẽ cùng học cách cắt một quả bơ và chiên cá sao cho ngon nhé!48
Là lạ với salad cá chiên

chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:    
      
- 2 lát cá basa   - 1 quả bơ   - 1 quả cà chua   - Một ít rau mùi   - 1 quả chanh (dùng chanh vàng sẽ tốt hơn)   - Một ít bơ, dầu chiên (dầu oliu thì càng tốt)
Đến phần hành động này: >:D<    
 
Bước thứ nhất(1):   - Bổ đôi quả bơ rùi khía thành các đường vuông góc với nhau như trong hình.
   

- Sau đó, dùng thìa, nhẹ nhàng tách bơ ra khỏi vỏ.

   
Bước thứ hai(2):   - trộn thật đều bơ với cà chua cắt hạt lựu, rau mùi băm thật nhỏ cùng một ít muối, hạt tiêu, nước của nửa quả chanh và 30ml dầu chiên.
   
Bước thứ ba(3):   - Tẩm ướp cá với một ít muối và hạt tiêu đã nào!
   
Bước thứ tư(4):   - Đun chảy 1 muỗng bơ cùng 1 muỗng dầu chiên.
   
Bước thứ năm(5):   - Cho cá vào chiên vàng hai mặt trên lửa vừa nha!
   
Bước thứ sáu(6):   - Khi  cá đã chín thì các bạn tắt lửa đi rùi vắt đều nước cốt chanh của nửa quả còn lại lên hai miếng cá nghen.   Mách nhỏ: nâng nhẹ miếng cá lên khỏi mặt chảo, nếu cá không bị vỡ thì cá đã chín tới còn nếu cá bị vỡ thì có nghĩa là cá đã bị chín quá, ăn sẽ bị khô đấy.
 
Bước thứ bảy(7):   - Cho cá ra đĩa cùng phần bơ đã trộn.
 

- Cuối cùng, rưới thêm một ít dầu oliu lên trên nữa nhá!

Xem kĩ lại cách thực hiện nè...    
      Lưu ý thao tác lật cá và cách xếp cá ra đĩa của họ nha!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

salad món mặn hoa quả món rán món cá hướng dẫn nấu ăn

pa te ga ngon banh tiêu ngon ca hoi nuong ngon thuc uong nau pho bo Giải nhiệt CÃ CH làm bánh brulee thit xao dau hoa bí cách làm giò vi thuoc bac chả chay Từ Rau củ trư ng vi t lô n banh bong lan cuon kem đậu nhồi cà mỳ vịt tiềm canh mọc mon viet nam sinh tố rau má dừa tom xao sen va bong cai Troi nuoc Bánh tét bánh đậu hũ khoai lang chien cuu nuong bo cuon kim cham Trang Trí bap bo hap gung ngon bánh bông lan cà rốt cha bong ga ngon Thức Uống xoi gac muoi vung ngon Bánh Ngọt ếch xào Muối ớt Spaghetti banh bao hinh tho Nước Chấm thạch bí đỏ Muối Chua List Cháo Nom trà hương bạ hà thịt xốt kim chi bap cai tim ngon cach nau sứa thương hiệu ca hoi xao rau bo xoi thom ngon Món Chính mon xoi che thom ngon thịt ngam mắm chiên snack khoai tây nước quất hồng bì Trung Thu cÃm Ngày Lạnh nấu súp củ cải thập cẩm Quả sấu bánh cho halloween lam xoi xeo ngon ca duoi nau bo cocktail Banh dua banh quy bo hanh nhan canh bi mì chũ hoa vải măng trộn thịt tôm rau củ xào chả cá xoi com ha noi cach lam so diep nuong ngon cach lam nem oc phong cách riêng ca khoai lòng heo trộn bí ngồi dau phong chien phố ngao hap mon com thit bo sô cô la sườn rán tỏi ba chỉ cuốn xúc xích hanh tay giò cuốn bánh mặn nước cốt com chay com chien trung cho be pho mai Dua chua món ăn giải nhiệt mùa hè Đậu xanh cách làm đậu phộng đảo cá cơm mũ rộng vành thit kho tau chay gian can rét tự làm kẹo lạc canh hẹ Món Bún Cháo miến trộn lươn tươi cực ngon ở mứt tết mì nấu sườn non trung ca kho dua dua chua me ngam đương nấm xào cach nau sua bi Cách nhận diện rau củ Trung Quốc ca bao bot chien ngon sữa tươi mô hình gọt trai cay sua chua ngon salad dứa mang cut khoai hấp nước dừa