Ở bài này, chúng mình sẽ cùng học cách cắt một quả bơ và chiên cá sao cho ngon nhé!48
Là lạ với salad cá chiên

chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:    
      
- 2 lát cá basa   - 1 quả bơ   - 1 quả cà chua   - Một ít rau mùi   - 1 quả chanh (dùng chanh vàng sẽ tốt hơn)   - Một ít bơ, dầu chiên (dầu oliu thì càng tốt)
Đến phần hành động này: >:D<    
 
Bước thứ nhất(1):   - Bổ đôi quả bơ rùi khía thành các đường vuông góc với nhau như trong hình.
   

- Sau đó, dùng thìa, nhẹ nhàng tách bơ ra khỏi vỏ.

   
Bước thứ hai(2):   - trộn thật đều bơ với cà chua cắt hạt lựu, rau mùi băm thật nhỏ cùng một ít muối, hạt tiêu, nước của nửa quả chanh và 30ml dầu chiên.
   
Bước thứ ba(3):   - Tẩm ướp cá với một ít muối và hạt tiêu đã nào!
   
Bước thứ tư(4):   - Đun chảy 1 muỗng bơ cùng 1 muỗng dầu chiên.
   
Bước thứ năm(5):   - Cho cá vào chiên vàng hai mặt trên lửa vừa nha!
   
Bước thứ sáu(6):   - Khi  cá đã chín thì các bạn tắt lửa đi rùi vắt đều nước cốt chanh của nửa quả còn lại lên hai miếng cá nghen.   Mách nhỏ: nâng nhẹ miếng cá lên khỏi mặt chảo, nếu cá không bị vỡ thì cá đã chín tới còn nếu cá bị vỡ thì có nghĩa là cá đã bị chín quá, ăn sẽ bị khô đấy.
 
Bước thứ bảy(7):   - Cho cá ra đĩa cùng phần bơ đã trộn.
 

- Cuối cùng, rưới thêm một ít dầu oliu lên trên nữa nhá!

Xem kĩ lại cách thực hiện nè...    
      Lưu ý thao tác lật cá và cách xếp cá ra đĩa của họ nha!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

salad món mặn hoa quả món rán món cá hướng dẫn nấu ăn

tự may váy khoai tay chien gion tan cÃƒÆ kho trung cuon cupcake ga ac che troi nuoc nhan hat de thom ngon lam ga sot chua ngot chè nóng canh nấm bí đỏ Xa xiu món ngon dễ làm hoành thánh tôm chiên thit bo ham dau ngon nuoc Cham Cà Pháo kem trà pha lau heo sườn heo nướng kiwi goi bap chuoi Điện Sò lông nướng mỡ hành banh ran cu cai dưa hấu cơm nắm kiểu nhật Món Ngon Mỗi Ngày nước ép lựu và táo caramel khoai lang bun hen món ăn ngày tết hoa cách làm gà kho cà Bún riêu kem tươi hoÃƒÆ cach kho ca trung bánh bò thực phẩm cách làm sinh tố kem cút ướp chao chiên giòn ca loc hap hến xào mướp lợn Chế biến Món xào thuà Šca cÃ Æ làm kẹo Ça bún sườn đâu phu món ngọt cải bó xôi Bánh Trung Thu xôi hat sen cach nâu bánh nhúng chiên Mon ca món xào chè nấm oc om chuoi dau chẠcà Video dạy nấu ăn ngon Món mới thịt băm rang riềng món chè ngon Bắp mon tom nuong ngon kho ga quả dừa banh da hai phong cơm chiên bò chim quay bo voi rau cu cá anh vũ cà tím nhồi thịt heo bằm Trung Quốc Me gà cách kho sườn sốt cà chua với trứng banh mi ham va pho mai nuong ngon Cá nục banh nui lua socola cach lam cua sot ot nước sữa gạo xot công thức bánh khoai nom ca sac các món kem độc đáo mẹo làm thạch muoi cai thao bun xao chay coca cola Vàng bánh bông lan cuộn lẩu bò banh cach Tôm chiên lam banh cheesecake hẹ miến xào rau Mon an bánh gạo xiên que lười Hà My lam đậu hủ ngọt lịm lẩu bò viên sa tế Lẩu bò viên sa tế sinh tố dưa hấu xoài Món ngon với bò hưỡng dẫn nấu ăn nhãn món Việt Nam bánh tráng bánh khoai mỡ Bánh khoai mỡ vừa giòn Thiếu vắng tắc kè chiều hè nhạt lắm hạt điều món trứng com nha toi nay đậu khuôn sốt cà rốt quẠlam pudding chuoi