Ở bài này, chúng mình sẽ cùng học cách cắt một quả bơ và chiên cá sao cho ngon nhé!48
Là lạ với salad cá chiên

chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:    
      
- 2 lát cá basa   - 1 quả bơ   - 1 quả cà chua   - Một ít rau mùi   - 1 quả chanh (dùng chanh vàng sẽ tốt hơn)   - Một ít bơ, dầu chiên (dầu oliu thì càng tốt)
Đến phần hành động này: >:D<    
 
Bước thứ nhất(1):   - Bổ đôi quả bơ rùi khía thành các đường vuông góc với nhau như trong hình.
   

- Sau đó, dùng thìa, nhẹ nhàng tách bơ ra khỏi vỏ.

   
Bước thứ hai(2):   - trộn thật đều bơ với cà chua cắt hạt lựu, rau mùi băm thật nhỏ cùng một ít muối, hạt tiêu, nước của nửa quả chanh và 30ml dầu chiên.
   
Bước thứ ba(3):   - Tẩm ướp cá với một ít muối và hạt tiêu đã nào!
   
Bước thứ tư(4):   - Đun chảy 1 muỗng bơ cùng 1 muỗng dầu chiên.
   
Bước thứ năm(5):   - Cho cá vào chiên vàng hai mặt trên lửa vừa nha!
   
Bước thứ sáu(6):   - Khi  cá đã chín thì các bạn tắt lửa đi rùi vắt đều nước cốt chanh của nửa quả còn lại lên hai miếng cá nghen.   Mách nhỏ: nâng nhẹ miếng cá lên khỏi mặt chảo, nếu cá không bị vỡ thì cá đã chín tới còn nếu cá bị vỡ thì có nghĩa là cá đã bị chín quá, ăn sẽ bị khô đấy.
 
Bước thứ bảy(7):   - Cho cá ra đĩa cùng phần bơ đã trộn.
 

- Cuối cùng, rưới thêm một ít dầu oliu lên trên nữa nhá!

Xem kĩ lại cách thực hiện nè...    
      Lưu ý thao tác lật cá và cách xếp cá ra đĩa của họ nha!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

salad món mặn hoa quả món rán món cá hướng dẫn nấu ăn

Cách làm nem rán muc nuong bo sinh to dua non chè dừa làm nem chay món ăn việt nam list chả Món thai bao ngu công thức cha siro dau rang cơm rau cải xào Cang cua Ca thu hương dẫn nâu ăn rau càng cua cá lóc khô thang gã Bun Bo hue Cách làm bánh bot Lộc cac mon nuong rau câu dẻo oc mong tay xao toi Che đau xanh trời nep than boc sen tôm rang muối tiêu món hoa canh chua cá Hạn hủ tiếu mì Phở bò hơn bánh mì ăn sáng mì cá hồi gỏi thiên lý banh bot Chiên ốc hương xào cÃƒÆ bong lau lam tra sua tran chau canh cai be xanh ghe kẹo sắc màu Chao thit bo pho mai Thanh Hóa kem sô cô la Cha dau hu Mon xoi sua dau tay banh chung banh giay Cách goi bánh tét nước chanh soup bò củ cải trá Ÿ chữa bệnh GIà Muc xao thom mÃy là m Bánh bèo Áo ngam mam Nhấm cahc lam thit ba roi cuon nam ngon thịt bò khô cui sả ớt chè dưa ạu ngọn bí súp đậu hũ goi du du bo thì là Làm đâ u phu cuô n la lô t thuc don com nha canh đậu phụ nấu tôm cach lam banh beo ngon cach lam cua Món ca Cách làm chả lụa heo khoai tay boc tom chien gion canh bò viên đu đủ bánh đa nem cach lam lau món canh giang pate gan gÃƒÆ com kho vũng chocolate trắng Nấu nui đêm nhạc cỏ rau mon bo boc nuong ngon Tái chế đồ đạc pha trà vỏ kho các ngừ gi脙虏 BI DAO mut mit cai ngot mà à cach lam salad thap cam khoai mon Tôm cuộn khoai tây bún thang hà nội Hồ Qua bi Đến Trà Cổ thưởng thức những món Canh Bí Đao phỏ hà lan ghe rang muoi ot sườn om tỏi heo cuon