Ở bài này, chúng mình sẽ cùng học cách cắt một quả bơ và chiên cá sao cho ngon nhé!48
Là lạ với salad cá chiên

chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:    
      
- 2 lát cá basa   - 1 quả bơ   - 1 quả cà chua   - Một ít rau mùi   - 1 quả chanh (dùng chanh vàng sẽ tốt hơn)   - Một ít bơ, dầu chiên (dầu oliu thì càng tốt)
Đến phần hành động này: >:D<    
 
Bước thứ nhất(1):   - Bổ đôi quả bơ rùi khía thành các đường vuông góc với nhau như trong hình.
   

- Sau đó, dùng thìa, nhẹ nhàng tách bơ ra khỏi vỏ.

   
Bước thứ hai(2):   - trộn thật đều bơ với cà chua cắt hạt lựu, rau mùi băm thật nhỏ cùng một ít muối, hạt tiêu, nước của nửa quả chanh và 30ml dầu chiên.
   
Bước thứ ba(3):   - Tẩm ướp cá với một ít muối và hạt tiêu đã nào!
   
Bước thứ tư(4):   - Đun chảy 1 muỗng bơ cùng 1 muỗng dầu chiên.
   
Bước thứ năm(5):   - Cho cá vào chiên vàng hai mặt trên lửa vừa nha!
   
Bước thứ sáu(6):   - Khi  cá đã chín thì các bạn tắt lửa đi rùi vắt đều nước cốt chanh của nửa quả còn lại lên hai miếng cá nghen.   Mách nhỏ: nâng nhẹ miếng cá lên khỏi mặt chảo, nếu cá không bị vỡ thì cá đã chín tới còn nếu cá bị vỡ thì có nghĩa là cá đã bị chín quá, ăn sẽ bị khô đấy.
 
Bước thứ bảy(7):   - Cho cá ra đĩa cùng phần bơ đã trộn.
 

- Cuối cùng, rưới thêm một ít dầu oliu lên trên nữa nhá!

Xem kĩ lại cách thực hiện nè...    
      Lưu ý thao tác lật cá và cách xếp cá ra đĩa của họ nha!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

salad món mặn hoa quả món rán món cá hướng dẫn nấu ăn

muffin táo quế cach lam banh to ong đùi gà quay bằng chảo canh hến nấu chua gỏi giá Cách chọn trà ngon tủy lợn hấp Những món ăn ngon và lạ từ nhân sâm sâu Uống cánh gà chiên giòn sốt sa tế xôi xéo hà nội đậu hũ chiên chấm sốt kem bo dau phong cÃƒÆ kho cách làm bánh mỳ hoa mai thach dau sua chua banh nui lua ngon huong dan lam thach hoa qua nghệ thuật cắt giấy món trứng tráng khoai lang nướng giòn Giò heo kho Mắm Cach banh chuoi tôm cuốn thịt Cá nướng làm bánh tart trứng lam lot Gỏi xoài com nep xôi vò đậu gà chiên sốt lau cho bánh mì dừa trái tim hành tây cach nau che bi do thịt kho Cách nấu xôi nếp cẩm gà rang gừng bun bo Hue banh hap mem dai công thức bánh bông lan trứng muối Làm mức làm bánh bông lan ngon Khu trung cut ngon Bữa dua cai thao Ä á chua banh cay via he nướng thịt ba chỉ cuộn bí đỏ thịt bọc sả món chiên Hằng MT Chú trần hiểu đậu phộng chiên salad thit lon Thit vai heo bánh nhân mặn Bo lúc lắc cách làm nộm bí đao Dimsum lam thach rau cau xôi rán tom cang nhúng lam banh su kem lạp xưởng heo ca tim ga nuong chăm sóc tóc ga bo xoi hẠn mâm cỗ chÃ Æ hoa mực xào cần qua dua huong dan lam khoai lac pho mai se lạnh há cáo chiên muc xao ot da lat le giet sau bo Tuyết Nguyễn Mỳ thịt nhanh gọn dễ củ cải đỏ trộn chua Bánh trung thu kem lạnh Bud Khéo sắm đồ nhậu World Cup để chồng khoai tay nuong Các món bún điểm tâm thân thuộc của mon an cho ngay valentine sup vit cay chè xôi xoài chín salad dưa Cốm dẹp cách làm củ kiệu ngâm kiwi bánh nếp đậu phụ Tinh dầu thịt chân giò heo xào lăn bún mắm nêm bánh quy hình trái bí đỏ mi la dua ngon tương Bần mon nhậu tôm rim nươc côt dưa khoai mi Smoothie tra chanh tấu CÃƒÆ nau cay cach lam com chien xa xiu cách nấu chè đậu xanh đánh cách làm kem ngon Váng sữa cho trẻ những điều cần biết mon cha tom thịt nướng tảng bua trua cach nau che dau com chien Paella cách làm thạch trái dừa salad bông cải xanh che hot ga tra tau