Cùng sáng tạo một chút với công thức kimbap truyền thống của người Hàn nhé!
Kimbap phủ mực sốt cay: muốn ăn ngon thì phải kỳ công

Nguyên liệu cần có để làm món kimbap mực gồm:

gimbap-nl-c9c5c - 1 quả trứng
- 2 con mực ống dài chừng 20cm
- 1 củ cà rốt
- 1 mớ rau cải bó xôi
- 100 gram củ cải vàng
- 1 túi rong biển khô
- Một ít vừng rang, dầu vừng, tương ớt Hàn Quốc
Cùng bắt tay vào thực hiện nào:
gimbap1-c9c5c Bước thứ nhất(1):

- Đầu tiên, bạn cần sơ chế mực sạch sẽ, tách rời phần râu với thân mực rồi lau khô. Sau đó, khía nhẹ dạng vảy rồng trên khắp phần thân mực.
gimbap2-c9c5c Bước thứ hai(2):

- Cho mực vào chảo, nấu cùng với tương ớt Hàn Quốc, một chút đường và dầu vừng.
gimbap3-c9c5c Bước thứ ba(3):

- Với trứng thì bạn cần tráng mỏng rồi cuộn lại. Sau đó, thái ra thành từng thanh nhỏ nhé!

- Cà rốt mình cũng gọt bỏ vỏ và thái dạng thanh dài.
gimbap4-c9c5c Bước thứ tư(4):

- Sau đó, xào chín cà rốt với một chút xíu muối.
gimbap5-c9c5c Bước thứ năm(5):

- Mình luộc cải bó xôi chín tới, vắt khô nước rồi trộn thật đều với vừng rang.
gimbap6-c9c5c Bước thứ sáu(6):

- Dàn một lớp cơm mỏng lên lá rong biển rồi xếp củ cải, cà rốt, trứng, râu mực, rau cải lên và cuộn chặt lại.
gimbap7-c9c5c Bước thứ bảy(7):

- Bạn lăn đi lăn lại cuộn cơm cho thật chặt rồi đặt miếng thân mực lên trên.
gimbap8-c9c5c Bước thứ tám(8):

- Dùng dao sắc, cắt cơm thành từng miếng vừa ăn. Để dao cắt không bị dính, chúng mình nhớ quét một lớp dầu vừng lên dao nhé!
Kimbap phủ mực sốt cay đầy hấp dẫn của chúng ta hoàn thành rồi đây!
gimbap-sp1-c9c5c

Phần mực sốt đỏ cam thơm cay bọc lấy cuộn cơm đủ vị trông thật hấp dẫn phải không nào?

gimbap-sp2-c9c5cMùi vị của loại kimbap này cũng đậm đà hơn hẳn so với các loại cơm cuộn thông thường đấy!Theo CookLife

Tổng hợp & BT:

Về Menu

đồ ăn hàn quốc cơm hướng dẫn nấu ăn kimbap mực Kitchen

che dau xanh đậu phụ xào rau củ flan cafe lam hat sen xao bo chao ngon thit lon phÃ Æ Nấu bún ngon dừa Nhật bắp cải mẹo nhỏ trong bếp ngãƒæ nấu lẩu thả vòng tròn canh kim chi hàn quốc bánh hành tây chiên thải độc cơ thể vit om sau thom ngon nau che huong dan lam mon canh Giỗ Tổ Hùng Vương mon gio heo ham thuoc bac nhút quà chan ga món ngon với trưng cút món việt nam xoi vo gac bầu luộc chấm hộp cac mon vit Thit kho tôm chiên giòn xôi chim giảm cân Cách lam nem nău cach lam kem tra xanh heo quay lạ lạ rau câu ngon truyền Bí đỏ hơi do dung hoc tap cocktail Bikini Martini thức uống banh chuoi nuong Banh canh cách rán nem Tuyệt chiêu trữ đông và ẩm thực trung hoa món rang canh bầu lam mut bi món ăn từ các loại gia cầm khác thịt sốt dứa món ăn giảm cân cách làm bánh gato đơn giản cach lam chao ga trùng trục 膼岷璵 mon tom cuon ngon ca ro gung thời ếch xào thực đơn món ngon cuối tuần cho gia cách làm lươn om chuối Là m cach lam kem dúa tôm khô gà rang mon ngon cuoi tuan uống trà đặc sản miền trung Ăn thế nào là vừa đủ Thành sân mẹo nấu chè chuối ngon cách làm kem chuối thit luoc tron la chanh bạc hà gỏi cá lóc khô Mà gối tựa lưng cach lam suon ram man cách nấu cà ri nước hoa quả siêu thực phẩm sức khỏe trẻ trứng Về Kinh Bắc thưởng thức nem Bùi canh kim chi đậu hũ thach rau cau nem chay thực phẩm Cá kho nhớ gì mà nhớ đẬu hủ Tối nay nhà mình ăn gì khoai tây lát chiên bột miền tây pho gà thuc don kem vani Cach nau chao chiên bánh viên xổi Nui xào chuối chiên Cửu ẩm thực Sài Gòn bột bắp xào đậu bắp thit kho trung thit heo ngam xôi vò cach lam tra sua malaysia Gio heo điện nhanh Món Ngon Mỗi Ngày thai tút cũ thành mới