Cùng sáng tạo một chút với công thức kimbap truyền thống của người Hàn nhé!
Kimbap phủ mực sốt cay: muốn ăn ngon thì phải kỳ công

Nguyên liệu cần có để làm món kimbap mực gồm:

gimbap-nl-c9c5c - 1 quả trứng
- 2 con mực ống dài chừng 20cm
- 1 củ cà rốt
- 1 mớ rau cải bó xôi
- 100 gram củ cải vàng
- 1 túi rong biển khô
- Một ít vừng rang, dầu vừng, tương ớt Hàn Quốc
Cùng bắt tay vào thực hiện nào:
gimbap1-c9c5c Bước thứ nhất(1):

- Đầu tiên, bạn cần sơ chế mực sạch sẽ, tách rời phần râu với thân mực rồi lau khô. Sau đó, khía nhẹ dạng vảy rồng trên khắp phần thân mực.
gimbap2-c9c5c Bước thứ hai(2):

- Cho mực vào chảo, nấu cùng với tương ớt Hàn Quốc, một chút đường và dầu vừng.
gimbap3-c9c5c Bước thứ ba(3):

- Với trứng thì bạn cần tráng mỏng rồi cuộn lại. Sau đó, thái ra thành từng thanh nhỏ nhé!

- Cà rốt mình cũng gọt bỏ vỏ và thái dạng thanh dài.
gimbap4-c9c5c Bước thứ tư(4):

- Sau đó, xào chín cà rốt với một chút xíu muối.
gimbap5-c9c5c Bước thứ năm(5):

- Mình luộc cải bó xôi chín tới, vắt khô nước rồi trộn thật đều với vừng rang.
gimbap6-c9c5c Bước thứ sáu(6):

- Dàn một lớp cơm mỏng lên lá rong biển rồi xếp củ cải, cà rốt, trứng, râu mực, rau cải lên và cuộn chặt lại.
gimbap7-c9c5c Bước thứ bảy(7):

- Bạn lăn đi lăn lại cuộn cơm cho thật chặt rồi đặt miếng thân mực lên trên.
gimbap8-c9c5c Bước thứ tám(8):

- Dùng dao sắc, cắt cơm thành từng miếng vừa ăn. Để dao cắt không bị dính, chúng mình nhớ quét một lớp dầu vừng lên dao nhé!
Kimbap phủ mực sốt cay đầy hấp dẫn của chúng ta hoàn thành rồi đây!
gimbap-sp1-c9c5c

Phần mực sốt đỏ cam thơm cay bọc lấy cuộn cơm đủ vị trông thật hấp dẫn phải không nào?

gimbap-sp2-c9c5cMùi vị của loại kimbap này cũng đậm đà hơn hẳn so với các loại cơm cuộn thông thường đấy!Theo CookLife

Tổng hợp & BT:

Về Menu

đồ ăn hàn quốc cơm hướng dẫn nấu ăn kimbap mực Kitchen

cÃƒÆ ngon Su cach lam salad nga Giản dị với bánh nếp chay banh mi hinh thu ngon Món Hàn Quốc giÃƒÆ mì gói banh dua đậu đen nấu chè nấu canh dưa sắn snack hồng 3 món ngon từ ốc khế Cách Làm giò heo ngâm giấm ớt cá sốt cam cơ thể kali chuột rút yếu mon banh gio man Cơm hến muc xao ngon xào đậu đũa tom rim ba roi lau sua dau nanh cach chien suon heo lam banh quay thom ngon rau củ muối chua cay Hủ xot bbq cầu kỳ nhưng ngon phân biệt món ăn cầu kỳ cach lam nom xoai xanh làm bánh giò như thế nào Làm bánh giò súp gà rau củ Cua rang cach lam xoi hat sen thịt ba chỉ hàn quốc lươn lươn um Bình Định nuoc gao sua pa te ga ngon Thập cách trộn gỏi sôt Cang cua boc tom những món kem ngon vỏ đậu xanh thực phẩm không chứa calorie dưa hấu banh mi sanwich salad ca ngu tự may xay sinh tố na thị spaghetti xốt nghêu thit heo ruoc trà đào dole Lạ kỳ trồng hoa trong chậu bánh Từ Thịt gà banh donut bi do nướng vịt giáng bANH trang cuon đậu hũ xốt tương Món Việt Nam Banh là Bánh bảo Canh gÃƒÆ nem lá chanh hoc cach nau che Che dau xanh canh Đậu phụ cach lam cac mon goi mon banh beo ha tinh cach lam mien tim ga sinh to dua ngon trang trí tường đẹp mÃƒÆ banh dau ngon món mặn kem sữa chua đào Làm nước mắm mut me bo xao món lưỡi lợn xào quà t cách kho thịt salad đậu phộng nha trang Cơm đùm lá sen suon chua ngot cach lam cha ca chien mận dầm muối bun xao rau cẠn cac trứng chiên tôm khô so diep xao bong cai xanh sươn màu sắc goi thịt heo quay bơ dầm sữa đá cách làm gỏi vịt sô cô la pasta Chè Khúc Bạch giò Bánh chuối nướng Lai rai vó bò xách bò phố Hòa Mã lam ca chem hap TÃƒÆ trai Cách phân biệt vài mặt hàng hoa quả cach nau mi ga Món ca dien Che dau cach do rau cau Bánh lọt ca boc nep xào râu mực