Kim chi dưa leo. Một món ăn có vị giòn mát dễ ăn và quá ngon miệng trong những ngày nóng nực.Bạn có thể ăn kèm với các món thịt nướng nhé.
Kim chi dưa leo

Nguyên liệu cần có:

  • 2 quả dưa leo
  • Tỏi,gừng,băm thật nhỏ
  • 1 muỗng cà-phê ớt bột hàn quốc
  • 1 quả ớt sừng băm thật nhỏ
  • 20 gram tôm khô
  • 1 muỗng súp cà-phê hạt nêm từ nấm và rong biển
  • 1 muỗng súp nước mắm ngon
  • 1 muỗng súp đường
Hướng dẫn cách làm:
kim-chi-dua-leo

Kim chi dưa leo

  • Dưa leo rửa thật sạch, cắt làm từng khúc ngắn, bổ làm 6, nhưng không làm rời ra.
  • Tôm khô rửa thật sạch, ngâm khoảng 5 phút, giã nhỏ hay xay nhỏ .

Trộn hỗn hợp

  • Cho tôm khô, hành lá, tỏi, gừng, ớt bột, ớt tươi, đường, nước mắm vào 1 cái tô.
  • Cho thêm hạt nêm từ nấm và rong biển, đường, nước mắm cho vào hỗn hợp để món ăn thêm thanh mát, tự nhiên.
  • trộn thật đều tất cả.

Muối dưa

  • Dùng tay cho hỗn hợp đã trộn vào từng khứa dưa leo.
  • Xếp dưa leo vào thố thủy tinh, đậy kín, để chỗ thoáng mát 1 ngày. Cho vào tủ lạnh 2 ngày, đem ra dùng.
  • Món này ăn với cơm hay ăn như một loại dưa muối.

Mong bạn hoàn thành thành công với cách làm kim chi trên và thưởng thức ngon miệng với món kim chi dưa leo.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam kim chi dua leo kim chi cai thao kim chi cu cai kim chi ngon

bún chả cá chay mon ngam cach lam ca ngư ớt chuông lợi ích sức khỏe trao và cam thịt kho khóm cá điêu hồng hấp Cach lam muoi ot kiểu mới ngÃƒÆ cải bẹ xanh muối chua phụ kiện tua rua Khế trà chanh mật ong sống khỏe sau tuổi 40 trà đậu nành Thành salad rau củ trộn bơ Hợp chan gà ba đậu dại nấu thịt băm pasta xào thịt bò nấu soup lê táo chân gà nướng ngon cach chon mit ngon ếch chiên mè rau răm bức tranh tường cua chien gion Cua đồng rang me lam ga cuon cuon rau cu nước măng cụt Cá nướng May vÃ Æ món mực xào Cach lam rau cau ca rot công thức bánh flan dừa yaourt hoa quả Cỗ mì sốt cay Thạch rau câu nhiều tầng mien xao chanh đủ trái cây ngâm mật ong banh flan voi bi do trứng rán lá lốt Trứng cá hồi cha dau thit bánh mì nhân nấm hải sản xào ớt Xôi nhộng sen canh chua rau muống làm sữa milo đá viên Mẹo khử độc trong rau củ quả Cách trang trí làm món ăn thêm hấp dẫn ăn sống cá dương vật nấu bún chả Mon khai vi banh pho mai phong cach henna Cách ăn kiêng khi đi dự tiệc cach lam ga ran kfc 3 món ngon chế biến từ xoài dành cuối xương thịt nướng hàn quốc các món tôm nướng Tôm nướng muối ớt Tai heo xào ớt xanh giòn giòn đã miệng Học công thức rau câu hạt é sữa chua cách nấu cơm thố Ca Bí quyết pha nước chấm 5 món ngon quen rau câu vị dưa hấu san luoc Cún Khang Đậu phụ non tẩm bột sốt cach nấu cháo cua đồng giá curry ga thịt lợn muối cuốn salad mテケa thu banh mi thit xong khoi xu Bánh tacos cách làm pizza gà chip chiên giòn rau cải xoong bánh hình sừng bò cÃƒÆ kho món ăn truyền thống cahc lam trai cay dam sua chua list cơm cach Socola thịt bò xào công dụng kép thực phẩm hạnh nhân thịt xá xíu Măng ngâm cách làm chè bap xao he ngon cách làm bánh mousse đậu hủ sốt cánh gà luộc hun khói đa canh chua cà rắn bông súng mien nam quẠatiso Bánh ít lá gai quà quê nơi phố thị bánh dứa nau che ngon vẠdinh dưỡng tập trung cá hồi trứng Nộm đu đủ Gio heo ham thuoc bac kem rán giòn cháo tôm trứng tráng Nem thinh bánh bò vị cà phê nướng chao gac bap nuong