Kim chi dưa chuột là một món ăn kèm không thể thiếu trong dịp Tết cũng như là bữa ăn hàng ngày của chúng ta. Dễ dàng thực hiện, để được trong thời gian dài.
Kim chi dưa chuột

Nguyên liệu cần có:

  • 700g dưa chuột
  • 150g hành lá
  • 6 muỗng muối
  • Ớt bột
  • Gừng băm, tỏi băm
  • Cà-rốt/Củ cài tùy thích
Hướng dẫn cách làm:
  •  rửa thật sạch dưa chuột, cắt bỏ 2 đầu rồi thái khoanh dài 4-5cm.
  •  Cắt miếng dưa chuột làm 4, nhưng chỉ bổ dao xuống chừng 3cm – tức là không cắt rời hẳn miếng dưa chuột.

Kim chi dưa chuột 1

  •  Hòa một nửa số muối với nước ấm, cho dưa chuột vào ngâm.
  •  Làm như vậy dưa sẽ mau thấm hơn.
  •  Cà rốt, củ cải nạo sợi.
  •  Hành lá thì cắt khúc ngắn.
  •  Trộn các loại gia vị với các loại rau.

Kim chi dưa chuột 2

  •  Vớt dưa chuột ra rồi nhồi gia vị vào trong.
Kim chi dưa chuột 3

Kim chi dưa chuột

  • Xếp dưa vào vại có nắp đậy.
  •  Sau 2 ngày là có thể ăn được.

Mong các bạn ngon miệng với món kim chi dưa chuột nhé.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

kim chi dua chuot kim chi dua chuot ngon kim chi ngon kim chi thom ngon

cach lam banh bong lan nhat khoai lang sốt bánh su trung muoi mot bức tranh tường thịt gà om dưa hâ u Cách làm trứng muối pudding sua chay thom ngon cam hẠt sen đường phèn lá t thit xong khoi rau cu ngon công thức cháo trứng vịt bắc thảo các món đậu phụ rẻ tiền mà ngon Thơm lừng với món Vú nàng Cù Lao Chàm cách làm tép khô công dụng kép thực phẩm hạnh nhân Banh bao cá ngừ dừa ba tri bến tre cách làm pizza lam nuoc lau hai san Cach lam banh bo banh flan dua Đu lá cẩm LAU chuối rim đường Tuyết Nguyễn Canh cá nấu khoai tây bánh socola trái tim nước mía gỏi bắp chuối tai heo rau ngót gối tựa cơm chiên indonesia banh ngot nhan pho mai gà goi món bánh nướng ngon Món chien nấu súp nấm salad rau củ trộn bơ huyet canh he nau thit nam cac mon an hot 2013 ón cuối tuần kem que sữa chua dâu Nâu ăn banh chanh day Bức sốt ngọt chua cá nục hấp hấp sách bò Ca Tôm càng cách làm chè mứt dừa cà phê Mon xao ngon ngừa bệnh củ hành tây chống viêm cach lam nom ca com cha dau thit Trứng cá hồi bánh khoai lang bọc phô mát banh tart chanh tuoi cá chẽm sốt mù tạt món Âu cac mon xoi ngon mousse chanh hoàn bánh quy cốm công thức chè bắp ngon chất Nấu mỳ tôm chảo Râu mực xào trai cay nuong Cá mai cá bớp kho tộ kẹo gừng huong dan cach lam mang chua Bánh tầm đậu Hà Lan cách cach lam che trôi nươc xay sinh tố nÃ Æ MON GA sôcôla chả da cơm gà hội an nuoc tuong ga nau pa te gà nướng đậu phộng pha chế cocktail bưởi gung ngam mat ong thom chút Cách làm chả chay dạ dày hầm Ăn Trưa che chuoi khoang lang tim Món ngon dễ làm cách làm chả ốc cuộn lá chuối chiên nạo chần sinh tố cà rốt hạnh nhân paté Phong thủy bếp ăn 6 tối kỵ phải tránh banh deo nhan thap cam gà nấu pa tê mì xào hải sản cach lam mam co cung sốt cay trứng cút bọc bí đỏ chên cach lam sua chua Kh ³ kẹo đậu phụng chè nếp cẩm và khoai sọ Chè nếp cẩm goi xoai tron muc kho