Làm thử công thức gà xào cay vừa ngon lại vừa đẹp mắt - đảm bảo bạn sẽ ăn mãi không thôi cho xem!
Kích thích vị giác với gà xào ớt ngọt cay cay hấp dẫn

Để làm món gà xào cay, bạn cần:


- 450 gram thịt ức gà
- 1 củ gừng
- 20 gram bột ngô
- 1 củ cà rốt
- 2 quả ớt chuông
- 60 gram lạc rang
- Hành lá
- Gia vị : xì dầu, dầu hào, nước mắm, đường, dầu mè, sa tế, ớt tươi, tiêu
Cách làm món gà xào cay như sau:



Bước thứ nhất(1):

- Đầu tiên, bạn rửa thật sạch gà rồi cắt thịt gà thành miếng nhỏ vừa ăn. Giã nát gừng ra rồi rồi ép lấy nước.

- Ướp thịt gà với nước gừng trong 15'.



Bước thứ hai(2):

- Phủ đều bột ngô lên thịt gà, sau đó cho thêm xì dầu và trộn thật đều. Ướp gà tiếp tục trong 15'.



Bước thứ ba(3):

- Trong chảo dầu nóng, bạn cho thịt gà vào đảo qua.



Bước thứ tư(4):

- Nạo vỏ cà rốt rồi rửa thật sạch, sau đó xắt thành những miếng nhỏ rồi xào chín với dầu hào. Để cà chua riêng ra, tiếp tục dùng chảo cho bước kế tiếp.



Bước thứ năm(5):

- Bỏ hạt và rửa thật sạch ớt chuông, sau đó cắt miếng nhỏ rồi tiếp tục cho vào chảo xào chín. Thêm lạc rang vào xào cùng.



Bước thứ sáu(6):

- Sau đó, bạn cho gà vào trộn với ớt chuông và lạc. Thêm cà rốt vào, đảo thêm 3' thì lần lượt cho dầu hào, nước mắm, đường, dầu mè, sa tế, tiêu vào, nếm nêm cho vừa miệng.


Bước thứ bảy(7):

- Cuối cùng, bạn rắc hành lá và ớt tươi là đã hoàn thành món ăn rồi đấy!

Món gà xào cay cay ngon ngon sẽ làm bạn mê ngay lập tức cho xem!




Ăn cùng với cơm nóng sẽ quá ngon đấy!


Phần sốt cay cay với thịt gà và rau củ sẽ là bữa ăn vô cùng ngon miệng lại đầy đủ chất dinh dưỡng cho bạn và gia đình.

Nguồn: Flavor Mosaic

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món mặn thịt gà hướng dẫn nấu ăn các món từ thịt gà diy ớt chuông

gà xào vừng làm bánh pía lam mam tep sinh tố rau má bánh canh nấu nấm củ hành Goi xoai Cún Khang Tự làm tương ớt tỏi cay Suaa gà hầm mè già nước ép đu đủ tươi trÃƒÆ Nước ép khổ qua Thit vien rim lắc gà nấu cay nau tom cách lam ca ri vịt Bang dua cơm trộn rau tôm gói bánh cách làm lẩu gà cháo bắp bò Cá trứng nướng ngÃƒÆ Mẹ banh tet món ăn dễ làm quả xoi suon nộm bò tái nau ngon lam vang sua tẠng quà cach lam mi udon nong quán thạch ngon bàn thờ nhà hàng Hà Nội ca ch luô c ga va ng ngon cooking class khô cá tẩm gừng vừng Chộn Bun bo chay Ăn Chơi ngheu hap ngon cách pha soda dầu cá hăn Cha cu sen sac mau am thuc mắm tôm banh goi mi sot pho mai Món ăn tăng cân Đón Giáng Sinh bằng kẹo gôm cuốn nem bì món gà cach lam nhan banh trung thu học nấu ăn Hu tieu bo kho mon sot han quoc bánh ú mon ngon de lam sườn non chiên sả ớt Nga Nguyễn cach nau bun oc huong dan lam coc mon vit cach lam bot ga Banh kem cá thiều kho cay am thuc mon ngon mon om ngon vit sào măng sốt trứng với giấm mâm cỗ ngày tết Nam meo canh cải chua sườn non Nga Nguyễn người mẫu đinh tiên hoàng ba rọi chiên bi do ham ngon canh bò viên nấu bí đỏ mouse chanh leo đổ gà que chiên giòn lẩu cua cua đồng lẩu cua canh cà tím Rễ xôi kẹp bánh tráng list lẠu chè hạt é trái cây coc dam sà ng mon ngon 15 mẹo nướng gà cay chủ món ăn sáng Banh Madeleine nộm củ sen cach lam banh uot cha nuong bún mắm mắm món Nam Xuân Quế cơm trộn thịt bò và củ cải xanh món ngon với đu đủ nom rau muon đỗ hấp tôm thịt xốt chua ngọt dưa chuột mon hamburger bo canh hải sản nấu rau ngót cach nau khoai lang ham xuong choi kem vị cà phê Rau răm súp chay hột vịt lộn ngải cứu món hầm công thức nước ép lê lam long trứng hấp cuộn banh bong lan man