Làm thử công thức gà xào cay vừa ngon lại vừa đẹp mắt - đảm bảo bạn sẽ ăn mãi không thôi cho xem!
Kích thích vị giác với gà xào ớt ngọt cay cay hấp dẫn

Để làm món gà xào cay, bạn cần:


- 450 gram thịt ức gà
- 1 củ gừng
- 20 gram bột ngô
- 1 củ cà rốt
- 2 quả ớt chuông
- 60 gram lạc rang
- Hành lá
- Gia vị : xì dầu, dầu hào, nước mắm, đường, dầu mè, sa tế, ớt tươi, tiêu
Cách làm món gà xào cay như sau:



Bước thứ nhất(1):

- Đầu tiên, bạn rửa thật sạch gà rồi cắt thịt gà thành miếng nhỏ vừa ăn. Giã nát gừng ra rồi rồi ép lấy nước.

- Ướp thịt gà với nước gừng trong 15'.



Bước thứ hai(2):

- Phủ đều bột ngô lên thịt gà, sau đó cho thêm xì dầu và trộn thật đều. Ướp gà tiếp tục trong 15'.



Bước thứ ba(3):

- Trong chảo dầu nóng, bạn cho thịt gà vào đảo qua.



Bước thứ tư(4):

- Nạo vỏ cà rốt rồi rửa thật sạch, sau đó xắt thành những miếng nhỏ rồi xào chín với dầu hào. Để cà chua riêng ra, tiếp tục dùng chảo cho bước kế tiếp.



Bước thứ năm(5):

- Bỏ hạt và rửa thật sạch ớt chuông, sau đó cắt miếng nhỏ rồi tiếp tục cho vào chảo xào chín. Thêm lạc rang vào xào cùng.



Bước thứ sáu(6):

- Sau đó, bạn cho gà vào trộn với ớt chuông và lạc. Thêm cà rốt vào, đảo thêm 3' thì lần lượt cho dầu hào, nước mắm, đường, dầu mè, sa tế, tiêu vào, nếm nêm cho vừa miệng.


Bước thứ bảy(7):

- Cuối cùng, bạn rắc hành lá và ớt tươi là đã hoàn thành món ăn rồi đấy!

Món gà xào cay cay ngon ngon sẽ làm bạn mê ngay lập tức cho xem!




Ăn cùng với cơm nóng sẽ quá ngon đấy!


Phần sốt cay cay với thịt gà và rau củ sẽ là bữa ăn vô cùng ngon miệng lại đầy đủ chất dinh dưỡng cho bạn và gia đình.

Nguồn: Flavor Mosaic

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món mặn thịt gà hướng dẫn nấu ăn các món từ thịt gà diy ớt chuông

gấp giấy Tuyết Nguyễn Trà xoài ngọt thơm sảng dà y rau câu bọc hoa quả sữa chua dẻo trứng cút nấu nước dừa tươi bánh rán doremon á túi ví món ngon ngày Tết Trứng cuộn ngải cứu đậu bắp chả cá món ngon từ sườn non Đổi vị với Phần ẩu súp thịt vịt công thức tôm bóc vỏ nướng xiên nau che vung Bí ỏ chè nếp cẩm trái cây giã rượu ngày tết Bí quyết giã rượu làm bún tại nhà ngày của mẹ bap trưng tra cánh gà nướng giòn trang trí tết cách làm thịt kho nước dừa Hoa giấy Cháo lòng salad bap Tom bien Trà Quế m ³ keo cai thao cuon thom ngon muoi su hao nâu cho ca kho tô cách làm pasta thơm ngon xúc xích cac mon ngon tu thit bo keo ngon Pâte canh dưa leo nấu sườn non tự làm xúc xích ốc nhồi thịt Trung Quốc 酸子螃蟹 cach lam mong heo chien cach lam che rau cau giot nuoc gà phi lê nướng nộm măng xôi sắn Zucchini vịt ngon Banh ich tran banh cuon ap chao ngon sốt cà cánh gà bao tử heo Ca loc hap nem thịt heo nướng tu lam lau mocktail món gà lam cÃƒÆ rẻ cà tim xao mo ngam duong ngon bo xao khoai tay nghien banh ricotta ngon nấu bún bò khoai lang nướng trời Sài Gòn Món Tết ngon với bí quyết của chuyên Thịt De cach do rau kem sua chua dua Thực phẩm an toàn thit vien nuong MÃÆm thói quen nội tiết tố ăn ngọt cà ngô xào che bot bang cha com dui ga chien thạch chanh nước cốt dừa táo ta làm yaourt bánh giày Bắp ngô thịt bọc sả rán bánh xèo tôm nhảy hoa hậu hoàn vũ bắp bê Trang Trí Món Ăn Cà bò Thà cac mon nom ngon nhoi Cách làm hầu cách làm phở gà trộn ngon mẹt nước chanh sức khỏe dạ dày lọc nước màu điều canh ga rim nam ngon công thức bì chay mì gà rim chai sinh to dua lam banh gato tai nha cách nấu cháo chim cút Kinh nguyệt Nhà băng nộm ngó sen Dễ Làm bánh quy cookies mè đen món ngọt Trâm cach lam chao tom móng giò hầm cách làm sake chiên cải thía xóc dầu hào