Làm thử công thức gà xào cay vừa ngon lại vừa đẹp mắt - đảm bảo bạn sẽ ăn mãi không thôi cho xem!
Kích thích vị giác với gà xào ớt ngọt cay cay hấp dẫn

Để làm món gà xào cay, bạn cần:


- 450 gram thịt ức gà
- 1 củ gừng
- 20 gram bột ngô
- 1 củ cà rốt
- 2 quả ớt chuông
- 60 gram lạc rang
- Hành lá
- Gia vị : xì dầu, dầu hào, nước mắm, đường, dầu mè, sa tế, ớt tươi, tiêu
Cách làm món gà xào cay như sau:



Bước thứ nhất(1):

- Đầu tiên, bạn rửa thật sạch gà rồi cắt thịt gà thành miếng nhỏ vừa ăn. Giã nát gừng ra rồi rồi ép lấy nước.

- Ướp thịt gà với nước gừng trong 15'.



Bước thứ hai(2):

- Phủ đều bột ngô lên thịt gà, sau đó cho thêm xì dầu và trộn thật đều. Ướp gà tiếp tục trong 15'.



Bước thứ ba(3):

- Trong chảo dầu nóng, bạn cho thịt gà vào đảo qua.



Bước thứ tư(4):

- Nạo vỏ cà rốt rồi rửa thật sạch, sau đó xắt thành những miếng nhỏ rồi xào chín với dầu hào. Để cà chua riêng ra, tiếp tục dùng chảo cho bước kế tiếp.



Bước thứ năm(5):

- Bỏ hạt và rửa thật sạch ớt chuông, sau đó cắt miếng nhỏ rồi tiếp tục cho vào chảo xào chín. Thêm lạc rang vào xào cùng.



Bước thứ sáu(6):

- Sau đó, bạn cho gà vào trộn với ớt chuông và lạc. Thêm cà rốt vào, đảo thêm 3' thì lần lượt cho dầu hào, nước mắm, đường, dầu mè, sa tế, tiêu vào, nếm nêm cho vừa miệng.


Bước thứ bảy(7):

- Cuối cùng, bạn rắc hành lá và ớt tươi là đã hoàn thành món ăn rồi đấy!

Món gà xào cay cay ngon ngon sẽ làm bạn mê ngay lập tức cho xem!




Ăn cùng với cơm nóng sẽ quá ngon đấy!


Phần sốt cay cay với thịt gà và rau củ sẽ là bữa ăn vô cùng ngon miệng lại đầy đủ chất dinh dưỡng cho bạn và gia đình.

Nguồn: Flavor Mosaic

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món mặn thịt gà hướng dẫn nấu ăn các món từ thịt gà diy ớt chuông

nộm thập cẩm thức uống cách tỉa hoa gà hầm rau củ vua dau bep 2015 canh riêu tôm lịch cach nau suon nuong mat ong cá thu kho mặn món chả đùm sữa chua dưa hấu Hạn lam bun thit nuong Món luộc bánh kem banh xeo mực cach lam vit ham cu sent nốt đường thốt nốt lợi ích cánh gà sốt Xôi vi dau xanh Trè æ½ bun chẠcà Vừa Quà Duoi bo ham HÃi Chung phim Cá cam ham lá dít Trường Chinh Tuyệt chiêu làm nem chua Thanh Hóa cực ngon kem tiramisu mới chat Banh chuoi Cách nhận biết đậu phụ có thạch cao ĐẬu chả đậu che bot loc CÁch nấu canh Các loại rau phổ biến có tác dụng ngăn trung thu Gà au panna cotta ngon bánh chiên nhân thịt Bò khô nhuộm cach lam siro dau Mon ca hap bánh bột lọc nhân tôm banh cupcake cu che banh cách nấu lẩu cua đồng thịt ram Thịt ram đậm đà đưa cơm Nấu che Chân gà sả tắc Thịt heo rán cháo vịt bắp cải tai tượng chiên xù kho tau am Cất đồ Khoai môn mut cu cai đá viên milo c º 膼岷璵 Đầu năm Diệu Kim Đùi gà nướng ngũ vị hương bánh ngọt Bay chia sẻ mẹo vặt chuoi hot bun luoi chuoi chien cach lam che ba ba cach lam mon ca cuon thit xong khoi ca kho ca thịt ba chỉ cuộn lá móc mật đầu cá hồi nấu đậu bắp bánh mì thịt tim mạch sua nau б m Những hàng bánh mì ngon nổi tiếng Hà loài hoa lẩu riêu cua măng chua lau gà kẹp thịt gà tẩm yến mạch nướng ca ngu nuong tieu xanh kem dừa hoa quả KFC cÃƒÆ i thịt cuộn tôm cách nấu canh cá nấu dưa hầm móng giò salad súp lơ xanh Phô mai trà xnah che trung cut long nhan ngon koibito matcha Bánh chuối hấp táo sấy Chị cách nấu baba Dau mam tom Việt Hương công thức thạch chanh dây kem sô cô la cach lam sup bi do trái cây ủ hóa chất bông lan trứng du du ca thu kho nươc dừa chà bông nấm cách làm plan hoc nau an 同行龙