Chỉ một lần ăn kem que tự làm, bạn sẽ khó mà muốn trở lại với kem đi mua nữa. Hãy thử nhé! Không có máy cũng làm được kem que chocolate quá ngon!
Không có máy cũng làm được kem que chocolate quá ngon!

  Nguyên liệu gồm có:   - 30 gram chocolate, bẻ vụn - 65 gram đường - 15 gram bột năng (hoặc bột ngô) - 20 gram bột cacao - 300ml sữa tươi - 3ml tinh chất vani - 10 gram bơ - Một nhúm muối nhỏ.
  Bước thứ nhất(1):   Trong một nồi nhỏ bạn cho chocolate vụn vào, bật bếp ở mức lửa thấp nhất, dùng muỗng khuấy đều tay tới khi chocolate tan chảy hoàn toàn thì thêm đường, bột năng, bột cacao, sữa tươi và muối rồi tăng lửa lên mức trung bình, tiếp tục khuấy đến khi hỗn hợp đặc lại - khoảng 5-10 phút.
  Bước thứ hai(2):   tắt lửa, nhấc nồi ra, thêm tinh chất vani và bơ vào, khuấy đều rồi để nguội (hoặc để tới khi hỗn hợp này còn hơi âm ấm).
  Bước thứ ba(3):   Rót hỗn hợp vào các khuôn kem, rồi đặt khuôn vào ngăn đá tủ lạnh khoảng 30 phút cho kem hơi cứng lại một chút thì lấy ra, cắm que vào, đặt lại khuôn vào tủ lạnh tới khi kem đông cứng hoàn toàn là được.
Khi ăn bạn lấy khuôn kem khỏi khăn đá, nhúng vào nước ấm là các que kem sẽ tự rời ra rất nhanh. Bạn có thể ăn ngay hoặc để ra khay / đĩa, tiếp tục cho khay vào ngăn đá cho các que kem cứng lại thì bạn cho chúng vào các túi để riêng, sau này khi ăn lấy ra sẽ dễ dàng hơn:     Chỉ một lần ăn kem que tự làm, bạn sẽ khó mà muốn trở lại với kem đi mua nữa. Hãy thử nhé!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

làm kem không cần máy chocolate làm kem cách làm kem món tráng miệng món ăn vặt

sup bo ngon butter pudding ngon Ngày hè mát với 1001 thức ngon Bắc Trung giòn tan cappuchino mi xao thit cach lam banh beo mien trung de cha ca ro phi CÁch nấu canh tôm cuộn trứng chè sen lê hấp trà xoài cach lam tom xao cu sen tôm xào đậu hũ cach lam xi mai Trổ tài làm patê gan vịt rượu ngọt Những lợi ích sức khỏe từ món ăn Hàn Bí quyết nấu nướng cho bữa ăn thêm gừng sả kho bắp bò gan heo nấu cháo đậu xanh đậu xào thịt yaourt sua tuoi cach nau suon xao chua ngot so huyet xao toi ngon Tứ cach lam bo nuong xa xiu mi y ngon cơm nắm lam kem tra xanh che hot ga tra canh mong gio ham su sen nấm kim châm chiên giòn hen xao ot thom ngon cach xao nam ngon anh chanh leo ngon bánh bông lan phủ cacao cha ca thu ngon Tuong ngọt vit canh măng giò heo tép khô kem que wiki Canh bí đỏ nấu tôm bò tơ xào cong thuc ga ran kfc nước ép trái cây Canh cÃƒÆ chua canh chua cá Chả cá hấp và canh chua cá trái vải Bap chien tóp mỡ xôi rau ngót cách làm chè đậu ván cach lam mon ram bap ChẠcà nuoc ep trai cay thịt xông khói cuộn xoài bột tôm ngon mùa lạnh sandwich ngon ga chay chien sot ngon tơm trò nuoc cham goi cuon Huyết heo nhẠm thịt ba chỉ thịt ba rọi chưng mắm xa lach nước chanh dưa hấu bạc hà ga hap la chanh nau xoi dau phong Thit ba chỉ cà ri dê SÃƒÆ my xao ngon xuc xich ngon kẹo mút giặt đồ che banh lot canh hạt sen ngon dinh dưỡng ca cao xứ mường Ăn gì hôm nay giống nhau bánh nậm món Trung Võ Mạnh Lân Vit nuong Tom kho Ca trich banh bo nui xào thịt nguội chao ca hoi ca rot xào su hào nem nuong xa lach ca chua bap bo om hoa hoi thuc don mut lac mắt PHI bánh mỳ kiểu pháp cách làm phở trộn Hà Nội rau mà đac san hoa chuoi ruốc chay Thit Heo nuong gỏi măng lay sup hoanh thanh cách làm gà tẩm bột chiên xù an chay Làm heo quay tại nhà cach lam ech nuong thịt xông khói bọc tâm thạch trà xanh tái sử dụng Bong ruou món ăn dân dã công thức thịt bò rim gừng