Để làm bánh mì rán kiểu Pháp, bạn cần:
- 4 quả trứng lớn
- 200ml sữa tươi không đường
- 20 gram bơ
- 1 chiếc bánh mì dài
- Gia vị: đường, một nhúm muối, vani, bột quế
Cách làm bánh mì rán như sau:
|
Bước thứ nhất(1): - Cắt bánh mì thành những lát dày khoảng 2-3cm. |
|
Bước thứ hai(2): - Đổ sữa vào một chiếc bát rồi cho thêm đường, muối vào trộn thật đều. |
|
Bước thứ ba(3): - Đập lần lượt từng quả trứng vào cùng vani và bột quế. |
|
Bước thứ tư(4): - Đánh đều trứng với sữa đến khi thấy hỗn hợp hòa quyện với nhau. |
|
Bước thứ năm(5): - Các bạn nhúng từng mặt của bánh mì vào hỗn hợp trứng sữa nhé! |
|
Bước thứ sáu(6): - Cho bơ cùng một chút dầu chiên vào chảo, rồi đặt bánh mì đã thấm trứng sữa lên rán vàng đều hai mặt. |
|
Bước thứ bảy(7): - Cuối cùng, bạn có thể dùng bánh mì với các loại mứt hoặc siro mà mình yêu thích nhé! |
Ăn cùng dâu tây và một cốc sữa là đủ để cung cấp năng lượng cho một ngày của bạn rồi.
Bánh mì rán vừa nhanh vừa dễ làm, rất hợp để nhâm nhi buổi sáng đấy!
Tổng hợp & BT: Kim Khánh (NauNgon.com)