Cách làm khoai môn chiên thịt

– Đầu tiên các bạn sẽ gọt sạch khoai môn, rồi rửa thật sạch.

– Rồi dùng dụng cụ để bào khoai môn ra thành từng sợi, và nhớ là bào cho mỏng sợi khoai môn.

– Cho bột chiên giòn để vào chiếc bát to, rồi cho 120ml nước vào

– Sau đó bạn khuấy đều lên để cho bột cùng với nước được hòa lẫn nhau.

– Tiếp tục bạn cho thịt xay vào bát bột rồi trộn thật đều.

– Cho hỗn hợp bột cùng thịt heo vào trộn cùng khoai môn.

– Trộn cho đều các nguyên liệu để cho bột cùng với khoai môn được quyện vào nhau.

– Cho lên bếp chiếc chảo với nhiều dầu chiên rồi đun cho tới khi dầu nóng già thì bạn cho vào chiếc chảo dầu khoảng 1 muỗng canh hỗn hợp gồm khoai, bột và thịt chiên cho vàng.

– Khi thấy khoai chiên đã vàng giòn thì bạn vớt ra chiếc rổ có giấy thắm dầu để cho dáo dầu, và  ăn nóng chấm cùng với tương ớt.

Vậy là chúng ta vừa theo dõi cách làm khoai môn chiên thịt để nhâm nhi những ngày thời tiết mát trời rồi đó. Vừa xem phim vừa thưởng thức món ăn vặt này thì thật thích hợp đó. Mong các bạn ngon miệng.