Ăn khoai môn thường hay bị ngán, bạn có thể biến tấu với công thức khoai caramel này để món ăn trở nên ngon và thú vị hơn nhé!
Khoai môn caramel - món ăn vặt hay ho độc đáo

chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:
- 200 gram khoai môn- 100 gram đường cát trắng
Đến phần hành động này >:D<

Khoai môn caramel - món ăn vặt hay ho độc đáo 1

Bước thứ nhất(1):

- gọt bỏ vỏ rồi cắt khoai môn thành miếng nhỏ vừa ăn. Bạn Lưu ý đeo găng tay khi gọt bỏ vỏ khoai để tránh bị ngứa nhé!
Khoai môn caramel - món ăn vặt hay ho độc đáo 2

Bước thứ hai(2):

- chuẩn bị sẵn một chảo dầu nóng rồi cho khoai vào chiên sơ. Đến khi khoai chuyển màu thì bạn vớt ra.
Khoai môn caramel - món ăn vặt hay ho độc đáo 3

Bước thứ ba(3):

- Làm nóng dầu thêm lần nữa, rồi cho khoai vào đảo nhanh trong khoảng 10 giây rồi vớt ra thấm ráo dầu.
Khoai môn caramel - món ăn vặt hay ho độc đáo 4

Bước thứ tư(4):

- chuẩn bị sẵn một chảo khác, cho khoảng 5ml dầu, sau khi dầu nóng thì bạn cho đường vào.
Khoai môn caramel - món ăn vặt hay ho độc đáo 5

Bước thứ năm(5):

- Khuấy liên tục cho đường tan hết, sệt lại và chuyển sang màu nâu.

Lưu ý: Bạn không được ngưng tay khi đảo để tránh đường bị cháy nhé!
Khoai môn caramel - món ăn vặt hay ho độc đáo 6
Bước thứ sáu(6):

- Khi thấy đường bắt đầu nổi bong bóng li ti thì bạn tắt lửa, nhanh tay cho khoai vào, trộn thật đều và bày ra đĩa.
Khi nguội, đường sẽ bám vào khoai, ăn ngọt, bùi, hấp dẫn lắm cơ!
Khoai môn caramel - món ăn vặt hay ho độc đáo 7
Trông ngon mắt chưa này!

Khoai môn caramel - món ăn vặt hay ho độc đáo 8Món khoai môn đảo caramel này sẽ rất vui miệng trong những buổi đãi bạn bè đấy!
Khoai môn caramel - món ăn vặt hay ho độc đáo 9Cùng bỏ túi một món ăn vặt vừa hay ho, lại dễ làm và dễ tìm nguyên liệu nữa nhé!


Bạn có thể tham khảo thêm:
Khoai môn caramel - món ăn vặt hay ho độc đáo 10
Khoai tây nướng nhồi xúc xích béo ngậy thơm lừng

Tổng hợp & BT:

Về Menu

đồ ăn vặt hướng dẫn nấu ăn diy độc đáo món ăn vặt Khoai môn

Món chè lươn xáo lăn bánh quy cuộn hình dưa sot kem bún mực Tứ lam kem chuoi ngon mứt ăn bánh mì Cải ngọt nhà chiên tôm mực chiên sả ớt mít bánh mít độc mực nấu nấm GA cá nướng sả ớt tuyet chieu uop gia vi ga Những điều nên tránh khi trộn salad các món từ thịt heo cach lam banh lot che ba mau ngon canh bong moc che hat sen nhan long ngon banh white chocolate chiffon thịt heo sốt mật ong cá nướng lá chuối dạ dày khô bò khô bò Hằng MT Tháng 7 cánh gà sốt làm bánh bao chay phở vịt quay ngon mì ngon ga rang cach lam pho muoi dua cai bánh tôm chiên Tra ba rọi ram đường chả khoai rau thì là tra thịt lợn xào dưa chuột Lòng luộc bí đỏ om salad dưa chuột chua cay giòn nhung mon an kem sô cô la trứng bọc khoai mon nau thit trang trí Chung salad bò bò nướng món Thái sô cô la gia cay sinh tố chuối sữa chả thịt nướng pha trà nhãn lồng hưng yên Ngay chao bo cau cach lam suon non rang muoi Cánh gà om cá thu đao nướng than sữa lắc chocolate cach lam antipasto Món tôm rim canh rau cần nấu cá khoai trứng ngon bánh nghệ nhân mặn văn cupcake hương chanh cach nau canh nấu bún gio cha thạch trái cam rau câu Nga Nguyễn kem cam mon banh deo thap cam cach nau vit ngon bánh rán chợ quê bề bánh donut chiên caramen men chua tiêu hóa thi món ngon BS Lương Bài thuốc chữa bệnh từ bưởi CÃƒÆ nuong xào bò Banh trung thu ăn sống hải sâm chất liệu vải lam mam xương sườn Canh sườn nấu với ngô Chan ga nuong mứt bí ngô biển bánh mouse vị caramel mon trung quoc giò chè bi bao tử cach lam ga chien ngon cách làm bánh khoai mỡ chiên bò lắc tiết công dụng và cách làm chanh muối làm gỏi khoai môn đậu đũa xào mề bap ngon gà kho món ăn từ bún gà sốt sa tế tom chien bot gion tan trái cây dầm sữa che com ha noi Mon nhau ngon cá rô kho khế Đậu phụ cách làm bún