Ăn khoai môn thường hay bị ngán, bạn có thể biến tấu với công thức khoai caramel này để món ăn trở nên ngon và thú vị hơn nhé!
Khoai môn caramel - món ăn vặt hay ho độc đáo

chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:
- 200 gram khoai môn- 100 gram đường cát trắng
Đến phần hành động này >:D<

Khoai môn caramel - món ăn vặt hay ho độc đáo 1

Bước thứ nhất(1):

- gọt bỏ vỏ rồi cắt khoai môn thành miếng nhỏ vừa ăn. Bạn Lưu ý đeo găng tay khi gọt bỏ vỏ khoai để tránh bị ngứa nhé!
Khoai môn caramel - món ăn vặt hay ho độc đáo 2

Bước thứ hai(2):

- chuẩn bị sẵn một chảo dầu nóng rồi cho khoai vào chiên sơ. Đến khi khoai chuyển màu thì bạn vớt ra.
Khoai môn caramel - món ăn vặt hay ho độc đáo 3

Bước thứ ba(3):

- Làm nóng dầu thêm lần nữa, rồi cho khoai vào đảo nhanh trong khoảng 10 giây rồi vớt ra thấm ráo dầu.
Khoai môn caramel - món ăn vặt hay ho độc đáo 4

Bước thứ tư(4):

- chuẩn bị sẵn một chảo khác, cho khoảng 5ml dầu, sau khi dầu nóng thì bạn cho đường vào.
Khoai môn caramel - món ăn vặt hay ho độc đáo 5

Bước thứ năm(5):

- Khuấy liên tục cho đường tan hết, sệt lại và chuyển sang màu nâu.

Lưu ý: Bạn không được ngưng tay khi đảo để tránh đường bị cháy nhé!
Khoai môn caramel - món ăn vặt hay ho độc đáo 6
Bước thứ sáu(6):

- Khi thấy đường bắt đầu nổi bong bóng li ti thì bạn tắt lửa, nhanh tay cho khoai vào, trộn thật đều và bày ra đĩa.
Khi nguội, đường sẽ bám vào khoai, ăn ngọt, bùi, hấp dẫn lắm cơ!
Khoai môn caramel - món ăn vặt hay ho độc đáo 7
Trông ngon mắt chưa này!

Khoai môn caramel - món ăn vặt hay ho độc đáo 8Món khoai môn đảo caramel này sẽ rất vui miệng trong những buổi đãi bạn bè đấy!
Khoai môn caramel - món ăn vặt hay ho độc đáo 9Cùng bỏ túi một món ăn vặt vừa hay ho, lại dễ làm và dễ tìm nguyên liệu nữa nhé!


Bạn có thể tham khảo thêm:
Khoai môn caramel - món ăn vặt hay ho độc đáo 10
Khoai tây nướng nhồi xúc xích béo ngậy thơm lừng

Tổng hợp & BT:

Về Menu

đồ ăn vặt hướng dẫn nấu ăn diy độc đáo món ăn vặt Khoai môn

dua nau che Biến tấu với những món ngon từ tôm dau do nau com cá chình món nướng mác mật cach lam suon kho ngon cá cơm chiên tỏi ớt nướng món nướng barbecue an toàn sườn hầm xì dầu khoai tây goi oc dang giá xào đậu phụ nau lau kỷ lục Việt Nam cốc tai hương chanh nui xào thịt bò càng ghẹ rang cách pha cocktail dưa hấu num Banh bao làm sạch tủ lạnh Đội Cách chữa cơm khê nhão khô xao cach lam mon bun cha gio nước chấm cá gung xao thit bo thom ngon dao suon non hat de ca phao ngon com bo xoi so diep Banh trung cà tím và thịt ba chỉ áp chảo Thịt ba cải bó xôi bán giấy Chả ca dau hu chien gion sot me món ăn từ thịt bò Phô mai sa tế cà nâu mousse chanh cá ba sa kho tàu kem đậu xiu mai thit kem ngon Mẹo hay vào bếp Chiên cá không bị tự làm mứt me cach lam xoi Thốt bÃƒÆ đế lót ly cách làm thịt ba chỉ kho ngọt trung ngũ vị Bánh In đói là làm xoi bi mi xao thap cam xoài dầm lam banh gato bup be cach nau che buoi ngon gà chiên tỏi ớt boÃƒÆ cách làm đậu phụ chiên ngon ngũ vị hương om cà tím lam banh cuon chocolate BÃo Bông thiên lý Bánh Trai cay cach nau bun bap bo xoà hoc cach lam banh cá lóc làm chả công cách làm bánh flan trái dừa Mẹo nhỏ cho tiệc BBQ cach lam banh quy bo sua mon banh xop ngon Máy sấy tóc thạch làm từ quả nho xoai xanh ngam nuoc mam siro mận hậu NAU 廙c che nam tuyet sườn heo hầm Ru thit xien thom khoai lang nướng viên rắc mè ớt chiên Chanh dây xoai song miền bắc tep ram Lê la các quán ngon nổi tiếng ở phố cach làm giá đỗ Cách nướng banh mi xiu mai thit vien bánh quy hạt dẻ Ä áº xườn heo xào chua ngọt các món từ thịt gà cá lóc hấp chanh banh nuong bo ngon lam banh khoai chuoi chien mật ong chế biến Đầu Bếp Đỉnh Rau muong canh chua cá đuối nuóc cốt dùa trê Giải Nhiệt bao tử lam che troi nuoc gỏi gà rau má đầu bếp Nguyễn Văn cha bong tôm cuộn thịt ga xao ot Chạch