Ăn khoai môn thường hay bị ngán, bạn có thể biến tấu với công thức khoai caramel này để món ăn trở nên ngon và thú vị hơn nhé!
Khoai môn caramel - món ăn vặt hay ho độc đáo

chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:
- 200 gram khoai môn- 100 gram đường cát trắng
Đến phần hành động này >:D<

Khoai môn caramel - món ăn vặt hay ho độc đáo 1

Bước thứ nhất(1):

- gọt bỏ vỏ rồi cắt khoai môn thành miếng nhỏ vừa ăn. Bạn Lưu ý đeo găng tay khi gọt bỏ vỏ khoai để tránh bị ngứa nhé!
Khoai môn caramel - món ăn vặt hay ho độc đáo 2

Bước thứ hai(2):

- chuẩn bị sẵn một chảo dầu nóng rồi cho khoai vào chiên sơ. Đến khi khoai chuyển màu thì bạn vớt ra.
Khoai môn caramel - món ăn vặt hay ho độc đáo 3

Bước thứ ba(3):

- Làm nóng dầu thêm lần nữa, rồi cho khoai vào đảo nhanh trong khoảng 10 giây rồi vớt ra thấm ráo dầu.
Khoai môn caramel - món ăn vặt hay ho độc đáo 4

Bước thứ tư(4):

- chuẩn bị sẵn một chảo khác, cho khoảng 5ml dầu, sau khi dầu nóng thì bạn cho đường vào.
Khoai môn caramel - món ăn vặt hay ho độc đáo 5

Bước thứ năm(5):

- Khuấy liên tục cho đường tan hết, sệt lại và chuyển sang màu nâu.

Lưu ý: Bạn không được ngưng tay khi đảo để tránh đường bị cháy nhé!
Khoai môn caramel - món ăn vặt hay ho độc đáo 6
Bước thứ sáu(6):

- Khi thấy đường bắt đầu nổi bong bóng li ti thì bạn tắt lửa, nhanh tay cho khoai vào, trộn thật đều và bày ra đĩa.
Khi nguội, đường sẽ bám vào khoai, ăn ngọt, bùi, hấp dẫn lắm cơ!
Khoai môn caramel - món ăn vặt hay ho độc đáo 7
Trông ngon mắt chưa này!

Khoai môn caramel - món ăn vặt hay ho độc đáo 8Món khoai môn đảo caramel này sẽ rất vui miệng trong những buổi đãi bạn bè đấy!
Khoai môn caramel - món ăn vặt hay ho độc đáo 9Cùng bỏ túi một món ăn vặt vừa hay ho, lại dễ làm và dễ tìm nguyên liệu nữa nhé!


Bạn có thể tham khảo thêm:
Khoai môn caramel - món ăn vặt hay ho độc đáo 10
Khoai tây nướng nhồi xúc xích béo ngậy thơm lừng

Tổng hợp & BT:

Về Menu

đồ ăn vặt hướng dẫn nấu ăn diy độc đáo món ăn vặt Khoai môn

Cơm mẹo trang trí sả cút rán xả ớt bể món nhậu Nước giò heo bó lạt chiên giòn gỏi oc giác thit nhoi dau hu Võ Bánh mì vòng quanh thế giới mì xào chay chiên mực xù váy lệch vai canh Nau an heo nấu nước cốt cam bánh rán vừng chuá hà bánh mì kẹp new york xoài trộn salad ngôisao com tom cuon bi xanh banh tet nhan dau xanh mỳ Ý Xiu Chuối bánh sắn rán phở bò viên gà ram Quà hoà ạu mứt chuối Gà rang canh cá cơm xoài trộn bò khô khổ qua dồn thịt canh nha đam CAC nấu măng Gỏi đừng Chân giò gà tần đậu đen bánh sắn trứng ngon miệng Căn panna cotta jelly tra xanh bourbon renewal ngon HÃƒÆ bun gao xao ngheu salad cÃƒÆ Canh tan ô mon ngam bo kho myrtille bánh sừng bò sữa cách làm mứt me bò nướng cay bánh cuốn thịt bí xào nấm TRUNG canh cÃƒÆ kim chi bánh sữa khoai tây cuộn tôm cach nau sup bi do ngon Cách nấu nước đường làm bánh cuốn bánh với thịt xông khói Ca tre Cach lam banh trung thu don gian Nguồn bún măng sườn banh ba trang rau dang bo sap chien gion hậu ca hoi nuong mat ong phomai cach lam mon ga jumpsuit Đơn giản lam chuoi nuong mon nuoc tao meo banh ran mat ong xào Người Hà Nội đón Tết Hàn thực muc nhoi com rang tào phớ cà phê May bánh sữa chiên thơm Tuyết ÙNguyeenx Cách làm lá hoành thánh trung hap voi ngai cuu Kiến t m Hạt sen hải sản Phân biệt dâu tây Đà Lạt và dâu tây Khách hẠt sen Trộn Chua mặm gỏi xoài Moc hẹ bánh savoiardi 钩织教 xot snack hạt óc chó heo gia cay Hoà mấm Món an vạt bánh snack củ dền mắm ruốt