Một món quà vặt giản đơn như nem chua rán cũng có đến vài kiểu chế biến đấy bạn nhé.
'Khoái khẩu' các kiểu nem chua rán

Từ lâu nay, nem chua rán trở thành một món ăn quen thuộc, không chỉ ngon, dễ ăn, giá lại mềm, mà còn bởi cách chế biến nem chua rán rất đa dạng với nhiều kiểu độc đáo khác nhau. Hãy cùng chúng tôi điểm danh vài kiểu nem chua rán đặc sắc được người dân Hà Nội yêu thích nhé!

Nem chua rán bao bột trường Việt Đức

Quán ăn nhỏ trước cổng trường Việt Đức không chỉ nổi tiếng với món mỳ tôm chanh ngon rẻ, mà còn bởi món nem chua rán với cách chế biến vô cùng đặc trưng.     Nem chua rán ở đây được bao trong một lớp bột dày, ăn rất lạ miệng bởi phần bột khi rán lên ăn rất thơm, vỏ ngoài thì giòn còn khi cắn lại có cảm giác hơi dai dai. Cũng bởi vì thế mà một chiếc nem chua ở đây có kích thước to hơn hẳn những nơi khác, và khi ăn cũng có cảm giác… dễ no hơn hẳn.   Tuy nhiên điểm trừ là phần "nhân" - tức là cái nem chua được bao bột - lại hơi bé một chút, vậy nên khi ăn bạn sẽ không tránh khỏi cảm giác đang ăn một cái bánh rán nhân nem chua, chứ không phải là nem chua tẩm bột rán. Tuy vậy, giá cho một chiếc nem chua "cỡ bự" này là 5k/chiếc.   Nem chua rán ngõ Tạm Thương  

Được coi như là "kinh đô" của món nem chua rán ở Hà Nội, khó mà đếm nổi trong ngõ Tạm Thương có tổng cộng bao nhiêu hàng nem chua tất cả. Nem chua rán ở đây được chế biến theo kiểu "truyền thống", tức là rán cả chiếc lên mà không tẩm ướp thêm gì. Hoặc cũng có thể là tẩm thêm một chút bột để tạo một lớp vỏ mỏng và giòn bám trên chiếc nem, khi ăn sẽ tạo vị ngậy hơn chiếc nem rán thông thường. Giá một đĩa nem 10 chiếc ở đây vào khoảng 40k/ đĩa bạn nhé.

Nem chua tẩm bột chiên xù

Nếu như nem chua bao bột trường Việt Đức khiến teen thích thú bởi lớp bột dày và dai, thì món nem chua tẩm bột chiên xù lại ghi điểm với lớp vỏ xù xì của mình.  Này nhé, nem chua được lăn qua một lớp bột cà mỳ rồi rán kĩ, khi ăn bạn vừa thấy có cảm giác giòn tan, béo ngậy của lớp vỏ, lại vẫn giữ được hương vị của miếng nem chua bên trong.  
  Bạn có thể dễ dàng tìm được món nem chua tẩm bột này ở phố Tạ Hiện, hoặc hàng ăn nhỏ trước cửa sân vận động Hàng Đẫy trên phố Cát Linh, cũng với giá chỉ khoảng 40k cho một đĩa 10 chiếc.   Theo Kênh 14
Tổng hợp & BT:

Về Menu

Thịt Cừu le chung mat ong hoc nau an ngon 膼岷璵 cháo gỏi vịt ca ri ca c º món vịt meo hay Hạn Nấu mỳ Chiếc Ý Tưởng bò gỏi Matcha cach lam thach pho mai xúc xích Cải thảo xào xúc xích sữa chua ngon cach lam mang xao thit Tĩnh súp bò Gà nấu patê cả nhà thích mê thạch xoài dưa hấu nước mơ Thuc don Hoà ng Tuong ngọt nấu tôm giay bac chocolate XГґi Muoi chua lam nui gà nướng mật ong nem cuộn kim chi đậu hũ ê canh rau ngót luộc chín mat ong chanh siro bạc hà lam cÃƒÆ cac mon an ngon yaua xoai ngon chè trôi Canh sườn rim chua ngọt nuoc mam cham banh mi ciabatta tự làm bột nêm tại nhà Canh ga chien bánh kem Chè Trôi Nước nấu canh chua Änngon cách làm cheesecake hấp thịt gà Cá Cơm kho cách làm thiệp gà nướng muối tiêu salad cà chua mứt dâu bánh bông lan bơ chuối Tep kebab Canh rau ngọt cha ca la vong ngon chả gà rán chè sen nhãn nhục thai steak gà luộc không cần nước Mini cơm gà xé cải thìa pha cocktail lòng đỏ cÃƒÆ nuong Dưa món an chay bánh quy sô cô la nhện bò xào hành sen xà o top 10 thit bo hẠm ca kho coca ngon sườn nướng mật ong bánh củ sen Phù bò xào khổ qua xào đậu hũ mocktail hương vải gối chiên bánh bắp đậu phộng lạm ly nước mối thit kho ruoc Quy cach nau mon xao Dau hu kho nam Cach lam ruoc salad su su cà rốt giái socola que xiên cách nướng heo rừng chan gÃƒÆ những món ngon từ cá cơm Cá cơm chiên thit dui ga rau câu bơ bánh crepe nuoc mam chua cay bò tẩm sốt nướng ca nau xao công thức sa kê tẩm bột chiên giòn mi y tam sac Nước ngọt có gas cách làm panna cotta cơ bản che dau den thom ngon khoai tay chien Mon Chay banh da lợn nom ga bap cai