Tuyệt chiêu cho món móng giò kho sả ướt thơm ngon khó cưỡng ăn là mê. Vào những ngày đông này, món kho là món dễ ăn nhất trong bữa ăn gia đình và món móng giò kho sả ớt cũng là món ăn ngon ăn, vị béo ngậy của móng giò hòa quyện với vị cay thơm của sả ớt dẽ tạo nên món móng giò kho sả ớt quá ngon, cùng vào bếp với NauNgon.com món ngon mỗi ngày vào bếp để chế biến món móng giò kho sả ớt nhé!
Tuyệt chiêu cho món móng giò kho sả ướt thơm ngon khó cưỡng ăn là mê.

Cách làm món mòng giò kho sả ớt quá ngon.Cách làm món mòng giò kho sả ớt quá ngon.

Cách làm món mòng giò kho sả ớt quá ngon.

Nguyên liệu làm món móng giò xào sả ớt:

– 1 kg móng giò
– 3-4 nhánh sả
– 2 muỗng canh sả băm
– Ớt quả, ớt bột, đường, nước mắm, muối, hạt nêm, hạt tiêu.

Cách làm món móng giò kho sả ớt:

Bước  1: Móng giò làm sạch, chặt miếng vừa ăn, rửa bằng nước muối loãng cho sạch.

Cách làm món mòng giò kho sả ớt phần 1Cách làm món mòng giò kho sả ớt phần 1

Cách làm món mòng giò kho sả ớt phần 1

Bước thứ hai(2): Chần qua móng giò với nước sôi để bỏ tập chất, rửa lại bằng nước lạnh nhiều lần cho móng giò thật sạch.

Cách làm món mòng giò kho sả ớt phần 2

Cách làm món mòng giò kho sả ớt phần 2

Bước thứ ba(3): Sả tước bỏ vỏ ngoài, cắt phần gốc sả đập dập.

Bước thứ tư(4): nấu nóng ba thìa nhỏ dầu chiên, phi tỏi thơm, cho sả băm, ớt bột vào xào khoảng 2 phút thì cho sả cây vào xào cùng.

Cách làm món mòng giò kho sả ớt phần 3

Cách làm món mòng giò kho sả ớt phần 3

Bước thứ năm(5): Cho thịt chân giò vào xào cùng với sả, đảo đều tay, rưới vào một ít nước mắm, một thìa canh đường. Đổ vào một ít nước lạnh, nấu sôi, đậy kín vung.

Cách làm món mòng giò kho sả ớt phần 4

Cách làm món mòng giò kho sả ớt phần 4

Bước thứ sáu(6): Đun sôi khoảng 10-15 phút, bạn nếm nêm lại gia vị cho vừa ăn, tiếp tục nấu sôi đến khi thịt chân giò mềm vừa ý thì tắt lửa

Cách làm món mòng giò kho sả ớt phần 5

Cách làm món mòng giò kho sả ớt phần 5

– Đơm ra đĩa và thưởng thức.

Cách làm món mòng giò kho sả ớt phần 6

Cách làm món mòng giò kho sả ớt phần 6

Chỉ với các bước giản đơn như trên chúng ta đã có món móng giò xào sả ớt quá ngon rồi, Mong các bạn thành công với cách làm món móng giò kho sả ớt!

Cách làm món mòng giò kho sả ớt quá ngon.Cách làm món mòng giò kho sả ớt quá ngon.

Cách làm món mòng giò kho sả ớt quá ngon.

Diệu Linh(ST)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món kho

patè Món ăn miền Nam Ta com bo xao sa ot coca cola Cánh gà sốt Coca Cola my y sot kem ngon Sở ruoc ca chep dau hu hai san goi tom xoai hải sản rang muối ba bau cách làm bắp bơ con ruốc Bánh tempura lá phong đặc sản mùa thu Ca rô kho món mứt ngon lap xuong thom ngon cach nau chao ca ngon so huyet luoc banh chung thom ngon bống pate gan ga cach lam banh donut ngon cá cơm nấu canh Nồi áp suất có thể nổ vì sử dụng nhân đậu xanh thit dam banh cupcake bo sua ống cách làm bánh lỗ tai heo Cún Khang Chả cá rim mặn ngọt cach lam muc nuong chao cháo ếch món mì cổ điển chÃƒÆ khoai Coca Cola thực phẩm tóc đẹp cá hồi các loại sinh to xoai chuoi đỗ chở bánh ọm chiếl rau trộn gà xôi dò Mỹ bánh khoai lang ca ra men súp ca ngu taco mắt kính xiên bánh gạo kim chi của gừng dị ứng tim mạch tuần hoàn mon an vat thit bo nuong cu nen than hoa những món chè ngon Chè khoai môn bột salad ngô cách làm bánh mỳ nấu sâm bông cúc Ngau pho thom ngon banh cuon cha muc Đắm chè đỗ đen bánh que mì mừng lam pho ga nem Nướng Mẹo Vặt thịt gà Nộm gà và dưa chuột bun rau lang vitamin dinh dưỡng bún hải sản miến xào mực khô trám nhồi thịt lợn mÃÆm com chien tay cam f5 đồ cũ bỏng ngô sườn sốt mặn bun hai san color block cong thuc ga tiem nấu lẩu gà kiểu mới Ä Ã³n cha khoai tay món ngon đãi khách cá kho thơm XÃƒÆ tra chanh mat ong cach lam ruoc thit heo chả giò cuốn tôm món ăn từ thịt heo cach lam ca nuong muoi Giảm Cân sốt gà với nấm đông cô miến nấu thịt bò bơ đậu phộng giảm cân tiểu đường che hanh nhan ngon cốm mon ngon voi bach tuoc xao chua ngot mỡ heo cách làm sườn rim xì dầu ý tưởng Ảnh banh com Ha Noi cach pha tra người tuyết cách làm sữa bí ngô đậu tương tôm tươi xào vải vải rán tôm tươi Điên thỏ tart buom buom bò khô xào tiêu ớt bánh crep lam gio chao quay