Xưa nay chúng ta thường chỉ mua thịt ba chỉ về để quay, rán, sốt cà chua, hoặc kho tàu... chứ rất ít người biết cách biến nấu món thịt ba chi kho mía. Ngonnghi.com sẽ hướng dẫn bạn chế biến món thịt ba chỉ ăn với cơm nhé

	Thịt ba chỉ kho mía món ngon ăn cơm mỗi ngày

 Món ba chỉ kho mía có lẻ còn xa lạ đối với nhiều người, nhưng chính vì hơi lạ lẫm mà bạn hãy thử nấu và thưởng thức chúng, mình đảm bảo gia đình bạn sẽ gấp lia lịa mà xem.

 

cách làm món thịt ba chỉ kho mía


Nguyên liệu chuẩn bị sẵn món ăn ngon cuối tuần này:

- Thịt ba chỉ: 300g
- Mía gọt sẵn: 20cm
- Gừng, tỏi, ớt và hành lá
- Gia vị: Rượu trắng, xì dầu đường, dầu chiên, đường cát

Cách thực hiện: 

- Đầu tiên, hãy làm sạch và chuẩn bị sẵn tất cả các nguyên liệu.
- Cho thịt ba chỉ vào nồi và luộc cho đến khi thịt chín thì vớt ra để ráo nước.
- Tiếp theo bạn trộn tất cả hỗn hợp đường, rượu trắng và xì dầu vào chung với nhau. Sau đó ướp vào miếng thịt ba chỉ đã luộc để khoảng vài phút cho thấm đều.
- Trong lúc đợi thịt thấm, bạn cho mía vào lò nướng khoảng 7 đến 8 phút ở nhiệt độ 180 độ C để cho mía thơm và ngọt hơn. Nhớ rắc thêm một ít đường nữa nhé!
- Sau khi đã nướng mía xong và thịt cũng đã thấm đều, bạn chuẩn bị sẵn thêm chảo dầu, rồi cho thịt vào rán đến khi thịt chuyển sang màu vàng, vớt ra để ráo dầu.
- Ngồi đợi ráo dầu, bạn cho hành lá, mía và gừng, ớt vào xào sơ qua. Rồi cho thêm một ít dầu hào, đường và rượu trắng vào.
- Cuối cùng, cho thịt ba chỉ vào nồi, rim nhỏ lửa, để gia vị thấm đều trong từng thớ thịt, khi đó lấy ra và ăn được rồi.

 

cách làm món thịt ba chỉ kho mía

 

Vậy là mình đã hướng dẫn xong món ăn ngon  thịt ba chỉ kkho xong, mình rất thích món ăn này, nó là món ăn vô cùng gần gũi, giản đơn, dễ làm và có thể ăn được nhiều cơm. Hàng tuần mình vẫn thường nấu món thịt ba chỉ kho mía để cho cả nhà ăn đổi vị. Ai cũng tâm tắc khen ngon!

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món Kho

xao hu tieu Gia vị không thể thiếu cho các loại 7 khổ qua kho bê xào cần tỏi 7 ý tưởng thay đổi nhà bếp đẹp hơn vó Cún Khang Học Du đu che hat de ngon thịt cuộn cách nấu chè kiểm bánh bông lan trứng sữa chua trộn thập cẩm Sữa chua mít heo">khoai tây xào thịt heo canh củ cải tai lợn Bánh canh giò heo va miê hu dua hột lốt bánh cupcake dễ thương Cẩn tổ chức sinh nhật mon ngon cuoi tuan húng CA CHIEN nấu xôi xéo trốn dạ dày hầm Ốc rang muối ớt món ngon lễ valentine hat sen ham xuong banh raisin danish thom ngon Mi vịt tiem thuc cơm rượu sup củ dền canh bi goi t cachƒ nau sa">Gà nau sa Tuyết Nguyễn Ngọn su su xào thịt bò lẩu tôm càng xoi phuc kien ngon salad bắp cải với táoef="/index.php?q=xà">xà Thit kho tau mien nam đầu đông hamburger gÃƒÆ thê Cá kho đua chua món ăn từ cá cập sandwich dưa chuột Cá trê mon an bai thuoc cach nay xoi banh gato flan ngon Cách làm món gỏi rong biển ngon bổ tự làm rau câu nước cốt dừa goi gan bo tỉa hoa Cách làm cá bống cach lam cha dum nuong sa Những món ngon hấp dẫn ở Vũng Tàu Nam giới sup dau ha lan ngon cách làm miến lươn tôm ướp bia ga bo xoi thom Mâu cháo chim cút cong thuc cưới 8 loại gia vị và thảo mộc có công mứt vỏ cam chocolate kho thịt ba chien cach Bun rieu ngonm cach nau bun rieu món ngon từ sò điệp đảo Dung canh chua thai sau ngam mam khoai tây chiên chân gà chiên sốt bi quyet gia vị cong thuc nau banh sa NUOC MAM OT sôi cách làm nem chiên xứ nghệ Lá chanh thach dua vui vẠcach lam Enchilada Stromboli cá mú cach lam bun tom nuong ăn mận vải đúng cách ngũ cua chien gion cach lam spaghetti cach lam cu kieu chua 3 mẫu bánh thơm ngon cho mùa trung thu này làm bánh bằng chảo Cách goi bánh tét Butter Chicken món Ấn Độ Nga Nguyễn ca nau la que Hướng dẫn mua và sử dụng sữa chua lam banh cookies sữa chua dầm chà ca rot banh raisin danish ngon rau mà mo Cháo sườn non rau củ