Công thức mới cho món thịt ba chỉ kho đậu giản đơn, thơm ngon khó cưỡng chiêu đãi gia đình. NauNgon.com món ngon mỗi ngày sẽ chia sẻ tới các bạn cách làm món thịt ba chỉ kho đậu giản đơn nhưng lại quá ngon, cùng vào bếp để chế biến món thịt ba chỉ kho đậu các bạn nhé! Món này rất thích hợp cho mùa đông này các bạn nhé! ăn chung với cơm nóng thì còn gì tuyệt vời hơn!hihi
Công thức mới cho món thịt ba chỉ kho đậu giản đơn, thơm ngon khó cưỡng chiêu đãi gia đình.

Cách làm thịt ba chỉ kho đậu phần 1

Cách làm thịt ba chỉ kho đậu phần 1

Nguyên liệu làm món thịt ba chỉ kho đậu:

– 300 gram thịt ba chỉ
– 2-3 bìa đậu phụ
– Muối, đường, nước mắm, hạt tiêu, hành khô, tỏi.

Cách làm món thịt ba chỉ kho đậu:

Bước thứ nhất(1): Thịt ba chỉ rửa thật sạch, chần qua nước sôi, để ráo nước sau đó thái miếng vừa ăn.

Bước thứ hai(2): Ướp vào bát thịt nửa thìa nhỏ muối, một thìa nhỏ đường, tỏi, hành khô đập dập, trộn thật đều, ướp khoảng 30 phút trước khi chế biến.

Cách làm thịt ba chỉ kho đậu phần 2

Cách làm thịt ba chỉ kho đậu phần 2

Bước thứ ba(3): Đậu phụ rửa thật sạch, để ráo, cắt lát vừa ăn, cho đậu phụ vào chảo, rán vàng. Đậu sau khi rán, gắp ra đĩa có lót giấy thấm bớt dầu chiên.

Cách làm thịt ba chỉ kho đậu phần 3Cách làm thịt ba chỉ kho đậu phần 3

Cách làm thịt ba chỉ kho đậu phần 3

Bước thứ tư(4): nấu nóng hai thìa canh đường cát trắng và hai thìa canh nước lọc, đun đến khi phần đường chuyển màu vàng cánh gián thì cho hành, tỏi phi thơm.

Cách làm thịt ba chỉ kho đậu phần 4

Cách làm thịt ba chỉ kho đậu phần 4

Bước thứ năm(5): Cho thịt ba chỉ vào đảo đều tay, rưới vào một ít nước mắm, đậy kín vung, đun lửa nhỏ thêm khoảng 5 – 7 phút.

Cách làm thịt ba chỉ kho đậu phần 5

Cách làm thịt ba chỉ kho đậu phần 5

Bước thứ sáu(6): Tiếp tục đun thêm khoảng 10 phút nữa, nếu cạn nước thêm vào một ít nước lọc.

– Cho đậu phụ vào đun cùng, để lửa nhỏ, nếm nêm lại gia vị cho vừa ăn, tắt lửa

Cách làm thịt ba chỉ kho đậu phần 6

Cách làm thịt ba chỉ kho đậu phần 6

– Gắp ra đĩa bên trên rắc một ít hạt tiêu, ăn nóng với cơm.

Chỉ với những bước làm giản đơn như trên chúng ta đã có món thịt ba chỉ kho đậu quá ngon rồi, Mong các bạn thành công với cách làm món thịt ba chỉ kho đậu!

Diệu Linh(st)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món kho

sa Chuẩn Cuộc thi Chiếc thìa vàng lần 2 Đi tìm bờm tóc cua chien gion Bi ngoi Chè đậu đỏ cá chim phan hẠgỏi cuốn Món Canh Cơm cuộn bánh chuối bún xí quách thịt cừu chân giò hầm sa tế Chú chạo gà làm bánh cookie trà xanh ruột non heo sinh to yaua mon thit heo xao hanh tay thịt trâu làm goi măng Sữa đặc MON CHAY món ngon lễ hàn thực Ăn ngon Mùa hè muống cách nấu phá lấu dau phung canh hoa thien ly gio song cach lam rau cau banh flan thịt bò kho tiêu nấu xôi thịt xuân rau muốn ngâm chua ngọt Rau muống ngâm cach lam canh ga phở bò tái banh mi pho mai ngon nau lau cha ca nước ép chanh mận hậu bi dau món quay gan heo giá Cách làm nuoc cốt dừa he salad rau củ trộn bơ kheo tay hay lam nau an sandwich kẹp phô mai món thịt bò hầm khoai tây ruot lẫu ếch súp thịt gà cach lam ca nuc kho samousa 80 cách làm mứt vỏ bưởi Cách chữa cơm khê nhão khô xao hủ tiếu thập cẩm Nguyên liệu Hải sản gà xiên chiên chè trôi nước cốt dừa goi oc dang nui xào thịt bò cạch nau che troi nuoc cạch lam suon rim thanh long xe ô tô lam tra chanh thịt bò xào hành tây cach lam suon kho ngon Những ca dieu hong thom ngon cản trở giấc ngủ chế độ ăn cà suon kho to ngon dua cÃƒÆ bánh cookies kem mon ngon ngay tet long ga pha lau bánh gato hình cầu vồng bánh thịt gà Ca loc bong cá khô che dau den bun mắm pancake khoai tây mojito ga tan hat sen Banh troi nuoc lươn cuốn lá lốt chiên thịt cuộn cà nướng Tự làm kem khoai mì nướng pha nước mắm gừng dưa leo đắng banh tai vac nhan tom dui món tempura bang cai Nguyên liệu Hải sản Tuyết Nguyễn Mực nhồi thịt chiên ga xao sa ot mực nấu canh Thịt Cừu nau ngon banh quy cha la món ngon lạ miệng bò xào kim chi món chay thực hiện nhanh xôi bọc thịt hình cây thông sinh nhật Ca ngu kho khom tổng Món an chay công thức gỏi mực mái ngãƒæ Mâm quả cắt tỉa đón Trung Thu