bữa ăn của gia đình bạn sẽ trở nên ngon hơn khi có món thit kho củ năng thơm ngon, sần sật và đậm vị này đó!
Công thức cho món thịt kho củ năng đậm đà đưa cơm

Nguyên liệu gồm có:

  • 400 gram thịt ba chỉ -
  • 200 gram củ năng (củ mã thầy) -
  • Hành lá, gừng, hoa hồi -
  • Nước màu, xì dầu -

Hướng dẫn Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1):

- Đầu tiên, bạn thái thịt thành từng miếng vừa ăn rồi cho vào nước sôi chần trong khoảng 30 giây.

Công thức cho món thịt kho củ năng đậm đà đưa cơm kết quả

Bước thứ hai(2):

- Tiếp đến, bạn rán thịt với lửa to cho sém vàng các mặt.

Công thức cho món thịt kho củ năng đậm đà đưa cơm kết quả

Bước thứ ba(3):

- Cho vào chảo 2 bông hoa hồi, một ít gốc hành lá và vài lát gừng.

Công thức cho món thịt kho củ năng đậm đà đưa cơm kết quả

Bước thứ tư(4):

- nếm nêm xì dầu, đường và nước màu.

Công thức cho món thịt kho củ năng đậm đà đưa cơm kết quả

Bước thứ năm(5):

- Sau đó, bạn đổ nước ngập thịt và đun ở lửa to.

Công thức cho món thịt kho củ năng đậm đà đưa cơm kết quả

Bước thứ sáu(6):

- Khi nước cạn được một nửa, bạn cho củ năng vào chảo, đảo đều. Tiếp tục đun cho đến khi nước cạn gần hết là được.

Công thức cho món thịt kho củ năng đậm đà đưa cơm kết quả

Thêm chút hạt tiêu cho món ăn thêm dậy mùi các bạn nhé!

Công thức cho món thịt kho củ năng đậm đà đưa cơm

Món thịt kho đậm vị này đảm bảo sẽ đưa cơm lắm luôn!

Công thức cho món thịt kho củ năng đậm đà đưa cơm kết quả

Thịt và củ năng lên màu rất đẹp các bạn nhỉ!

Công thức cho món thịt kho củ năng đậm đà đưa cơm kết quả

Ăn vào hơi sần sần nên ngon miệng lắm!

Mong các bạn thành công và ngon miệng nhé!

 

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món Kho

cha phu chuc thom ngon cach lam ha cao lẩu ếch nấu măng chua Làm Kem cach nau canh cua ngon vahc lam banh bao ngon Thit nuong cach lam canh ga chien làm bánh tẻ thế nào ẫm cốc tai bơ hợp ghẹ Súp ghẹ ngon ngọt mặm Bún hến bình dị xứ Huế cơm chiên dưa thịt bò lá chanh bò bít tết mon gỏi cuón thit ba chi Là m bà nh cÃ Æ basa canh bong atiso salad cà cách làm chè sikhye cách cuốn nem xường Ma cá bống kho niêu đất lò nướng list cháo mâm cỗ cach lam sinh to chanh quên vit tiem Nếm món chÃƒÆ cach nau bun canh chua mì gói thạch găng æ ç é ¼çš å šæ³ bánh canh cua gio heo banh trung thu ca ch la m ba nh ngon 6 loại bánh làm giới trẻ Hà Thành mê ca kho tuong ban mien xao rau cu banh pho mai xoai lá hương thảo thịt chiên giòn trà sữa khoai lang giữ thí xôi mít lá dứa Xôi mít nhiều màu sặc xôi gấc Kiểm cach nau com tam bi chay mong tay hap cách làm bánh tôm ngày của mẹ mấm bua com gia dinh GI thịt sốt cà Bun gio bút mon an vat Canh trung hen xuc phong tom thom canh cua lăng cach nau com ga tam ki mầm thịt gà chiên Phong vị biển giữa Sài Gòn bánh mỳ nướng muối ớt là chanh gỏi gỏi bắp chuối món gỏi Hằng MT cach nau che buoi ngon Cách làm thạch phô mai nau dau hu cách làm mứt chùm ruột mut dau tay cạch nau che troi nuoc tom cang xanh bánh xoài dồi trường canh dưa leo nhồi thịt bánh canh cá dầm salad gà hào thit heo quay kho mang giang sinh Nông cao lau ngon món chè Chè ngô ngon ngọt dễ làm 2 Chanh leo cha gio kiwi thom ngon sang trọng mì xào gà bắp cải Salad tron bánh táo tàu nhân nếp bánh cuốn cach rut xuong ga ChÃƒÆ êm che chuoi ca nuc kho thom ngon muc ne ngon giao ban cach lam cha gio rau cu cach bap xao trung muoi bắp xào thập cẩm tang thit ba chi thom ngon tom lan com chien gion canh thịt viên rau củ