Khổ qua xào trứng là món ăn giản đơn nhưng không kém phần ngon và tốt cho sức khỏe lại giản đơn thích hợp cho người bận rộn.
Khổ qua xào trứng gà

Nguyên liệu cần có:

  • 400g khổ qua
  • 2 quả trứng gà
  • dầu chiên
Hướng dẫn cách làm:
  •  chuẩn bị sẵn khổ qua và trứng gà.

Khổ qua xào trứng gà 1

  •  Khổ qua rửa thật sạch, bổ đôi, bỏ hạt rồi cắt mỏng.
  •  Trứng gà đập ra chén, đánh đều với chút hạt nêm.

Khổ qua xào trứng gà 2

  •  Đun dầu nóng rồi cho khổ qua vào đảo nhanh tay, cho chút hạt nêm vào đảo đều cho khổ qua thấm gia vị.
  •  Khổ qua chuyển màu thì đổ trứng đã đánh tan vào, cho lửa nhỏ và đảo đều nhẹ nhàng cho trứng bám vào khổ qua, trứng không bị nát.

Khổ qua xào trứng gà 3

  •  Chỉ sau chưa đến 10 phút là ta đã có món khổ qua xào trứng gà giản đơn mà ngon như thế này đấy ạ.
Khổ qua xào trứng gà 4

Khổ qua xào trứng gà

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam kho qua xao trung kho qua xao trung ga kho qua xao trung ngon mon kho qua xao trung

su BĂP ba chi om ca ngon trà hoa hồng món bò bít tết lam cha ca Lam mam bánh mì nấm nướng xao xa ot kim chi sen chút hau mut bi ngon Sườn chiên chua ngọt đèn dây tóc cách làm bò sốt vang Đậm đà bánh xèo Nhật Bản bánh khoai mỡ rán giòn goi ga bap cai chậu hoa nếp than thực đơn cuối tuần tháng bánh mì chiên bơ tỏi chánh muối mon ngon de lam tầm khoai tu Băng banh canh Gà chiên xù an chay bó xôi hấp trứng Nấu cơm điện cách làm đậu hủ chiên thịt bò hầm cà ri nước cốt dừa và khăn quàng sườn cốt lết sườn dầu hào món tôm nướng béo Cách làm bánh kem cuối tuần nấu món gì Ngô Tuyết Phượng Làm mứt khế khởi banh giay ngon kem ốc quế Thit lon Cách làm mắm đu đủ thực đơn cơm chiều Bảo quản thực phẩm tôm rim thịt khoai lang chien ngon bánh đúc cách làm cá rô phi sốt cà chua thịt gà ẩm Cach lam cai chua cuốn lá lốt với lươn Miến trộn tôm thịt Miến trộn cua CÃ ch nau che dọn dẹp nhà cửa Ngõ sua cua chao heo bánh bắp kim chi Mut vo buoi món Thái Mon Khai vi gà hấp hải sản lam chả món tráng miệng ngon ở Sài Gòn Mùa thu Rủ nhau đi ăn bạch tuộc nhúng dấm bề gà xào hột điều bánh macarons Làm sao để nấu thịt hầm chuẩn món ăn từ đậu phụ bo hap kho thịt vịt với gừng GA HAM oc len mẹt kem sữa xoài bùn bun oc nguoi cach nau che dua cach nau thit lam gio heo chien lam banh my don gian bóc trứng Nau thit ga Mực chiên canh bi do bo vien bò bắp Mỹ xốt bắp phá lẫu banh mi hap nhan thit thom ngon Cá banh mi que ngon Nướng Sapa quảng cách làm canh nấm cuon thit Làm Đẹp smoothie dứa và nho waffeln dau tay hu tieu muc cha gio rau cu những món xôi lạ Sáng cá cơm tươi tẩm bột chiên chẳng ngo làm bánh khoai lang làm bát đựng đồ Búp bê cach nau chạo gỏi mực tôm Tart Cá Kho tương món nhắm Bùi Thu Hằng Râu mực chiên ca ngu dai duong