Món ăn không thể thiếu trong ngày tết của người Việt- món khổ qua hầm, không chỉ dịp tết mà đây còn là món canh ngon cho bữa ăn hằng ngày.
Khổ qua hầm

Nguyên liệu cần có:

  • 8-10 trái khổ qua
  • 300 gram thịt xay
  • 100 gram giò sống
  • Hành, tỏi băn nhuyễn
  • Nước mắm, hạt nêm
Hướng dẫn cách làm:
kho-qua-ham

Khổ qua hầm

 

  • Thịt xay và giò sống hành tỏi băm nhuyễn, nước mắm, hạt nêm, đường quết đều cho vừa ăn.
  • Khổ qua móc ruột, rửa thật sạch
  • Nhồi thịt vào trong ruột khổ qua.
Khổ qua hầm 2

khổ qua hầm

  • Cho nồi nước lên bếp nấu sôi và thả từ từ khổ qua vào, canh nước sao cho săm sắp.
  • Nấu lửa vừa và cho hạt nêm, muối, đường, nước mắm cho vừa ăn và tắt lửa.

Mong các bạn thành công với món khổ qua hầm!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam kho qua ham cach nau canh kho qua ham kho qua ham ngon kho qua ham nhoi thit

Ä Ngô bánh mì hành cach lam rau cau 3d thịt cuốn măng tây nước mát mam co ngay ram thang 7 РЃ Kem phu kien Mách bạn cách trang trí bánh gato đơn món ngon từ chuối món cuộn Cách làm chao khử đồ chay CÃƒÆ basa Ca sot ca ri khổ qua xào ăn choi Ngày Lạnh Lá dứa Nếm thử hạt bàng Côn Đảo ký ức tuổi thơ che dau trang nep banh da sắn bun Thịt bo nuong công thức kem dưa lưới mi hoanh cach lam lap xuong heo Bí quyết làm và bảo quản hành phi Giải Khát ruốc trứng cá Chè Thái mát lạnh ngày hè dưa cải làm bánh rán tim nấu canh bí đao với nghêu suon nuong bbq Khéo Tay Thịt Bò Giảm Cân bí đỏ nấu tôm sườn canh rong bien thom ngon vani sua dau nanh đồ dùng pho mai nuoc ep rau cu pate gan ngong ngon hạt bí bang đậu hũ bọc cơm cach lam banh ran nộm lươn bắp chuối phạm nuoc cốt dừa bánh ngào xứ nghệ nậm mon xoi xoai thai lan ngon che san day ba mau mi nhat ngon ăn uống lành mạnh kẹo hoa quả hoàn kiếm Mùa đông nấm chiên trứng cach nau lẩu kim chi lam banh dua chả giò rau món Tết Nga Nguyễn ga uop mat ong nuong cÃƒÆ Basa bánh cookies dâu trÃƒÆ tom chien gion cánh chua lam banh thit nuong rieng me 8 món mát giải nhiệt hiệu quả ngày hè SÃƒÆ Tạ công thức cocktail Ngau pin cach lam banh choux chewy gà chiên xù Gà viên chiên cach lam Pina Colada Muffins Bữa Tiệc vịt nấu khoai sọ chăn ga gối Canh cÃƒÆ ba chỉ heo hấp pha thit ga ham cafe may và ngon mà lăn cach lam banh quy caramel liụ creme cá sốt cam Món lạ Sâu măng xào lá chanh công thức lẩu thái vem xao nướng xiên xoi boc chuoi Thit bo creme brulee vi ca phe heo quay đuông Hầu cách làm món Hàn Quốc chè nếp cẩm kem com sườn chay chiên Fish and chips món ăn truyền thống nước kem trái cây cac mon canh cua