Nguyên liệu làm khô mực: - 2 con mực khô cỡ vừa - 1 củ tỏi - 15 gram đường (2 thìa) - 10ml nước mắm (1 thìa)
Cách làm khô mực như sau:
![](http://kenh14cdn.com/2016/muc1-1465915869161.png)
Bước thứ nhất(1):
- Đầu tiên, bạn nướng chín mực.
![](http://kenh14cdn.com/2016/muc2-1465915869283.png)
Bước thứ hai(2):
- Đập cho con mực bông tơi.
![](http://kenh14cdn.com/2016/muc3-1465915869200.png)
Bước thứ ba(3):
- Sau đó, ta xé mực thành sợi nhỏ.
![](http://kenh14cdn.com/2016/muc4-1465915869007.png)
Bước thứ tư(4):
- Phi cho tỏi thơm giòn rồi vớt ra bát.
![](http://kenh14cdn.com/2016/muc5-1465915869238.png)
Bước thứ năm(5):
- Cho mực, tỏi phi, đường, nước mắm vào chảo rồi đảo đến khi đường keo lại.
Chỉ có vậy thôi là xong xuôi rồi!
![Khô mực chiên nước mắm: Món nhắm tuyệt vời cho mùa bóng - Ảnh 10. Khô mực chiên nước mắm: Món nhắm tuyệt vời cho mùa bóng - Ảnh 10.](http://kenh14cdn.com/thumb_w/650/2016/muc-sp1-copy-1465925289439.jpg)
Khô mực chiên nước mắm cháy tỏi có mùi vị rất hấp dẫn nhé!
![Khô mực chiên nước mắm: Món nhắm tuyệt vời cho mùa bóng - Ảnh 9. Khô mực chiên nước mắm: Món nhắm tuyệt vời cho mùa bóng - Ảnh 9.](http://kenh14cdn.com/thumb_w/650/2016/muc-sp2-1465915869530.png)
Sợi mực vừa dai vừa giòn ăn thích cực luôn!
![Khô mực chiên nước mắm: Món nhắm tuyệt vời cho mùa bóng - Ảnh 11. Khô mực chiên nước mắm: Món nhắm tuyệt vời cho mùa bóng - Ảnh 11.](http://kenh14cdn.com/thumb_w/650/2016/muc-sp3-copy-1465925289457.jpg)
Nếu thích thì các bạn có thể vắt thêm một ít chanh hoặc quất nữa...
Tổng hợp & BT: Kim Khánh (NauNgon.com)
![](/images/sharefacebook.png)