- Cách làm chanh ngâm chua ngọt giản đơn mà thơm ngon hấp dẫn
- Cách làm kem trà xanh thơm mát hấp dẫn giải nhiệt ngày hè
- Cách làm kem sầu riêng thơm lừng hấp dẫn ngon khó cưỡng
Nguyên liệu làm dầu dừa
- 1 trái dừa khô
- Nước sôi
- Ray lọc
- Chảo
- Máy xay
- Hũ thủy tinh nhỏ
Cách làm dầu dừa
Bước thứ nhất(1): Để dầu dừa được chất lượng, bạn nên chọn quả dừa khô có cơm dày, trắng và khô. Sau đó dùng đồ nạo cơm dừa thật mỏng rồi cho vào máy xay xay nhuyễn.
Bước thứ hai(2): Dừa sau khi xay nhuyễn bạn cho vào ngâm với nước sôi trong 20 phút. Để dầu dừa được vàng và thơm hơn, bạn nên đảo đều dừa nhiều lần. Sau đó, dùng ray nhỏ lọc phần cơm và để lại nước cốt. Để tránh tạp chất, bạn nên lọc thật kĩ nhiều lần.
Bước thứ ba(3): Cho nước cốt dừa vừa thu được vào nồi nấu trong lửa to đến khi sôi thì hạ lửa nhỏ. Dùng muỗng khuấy đều tay khi nước sôi để tránh cốt dừa bị cháy dưới đáy nồi. Khi lớp dầu dừa bắt đầu chuyển sang màu vàng nâu thì bạn lọc bỏ phần cặn dưới đáy và cho dầu dừa vào hũ thủy tinh.
Để bảo quản dầu dừa, bạn có thể để bên ngoài ở khu vực mát hoặc cho vào tủ lạnh. Nếu muốn sử dụng, bạn có thể sử dụng trực tiếp lên vùng da bị ảnh hưởng hoặc làm ấm dầu dừa rồi mới sử dụng. Tuy nhiên, sau khi sử dụng dầu dừa, bạn nên rửa lại da với sữa rửa mặt để tránh da bị rít do dầu. Hy vọng với cách làm dầu dừa nguyên chất cực giản đơn tại nhà trên đây, sẽ giúp bạn có thể tự tay làm dầu dừa cho bản thân và gia đình cùng sử dụng. Hy vọng bạn thành công!
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)