1. Thay đổi tâm trạng
Khi cơ thể bạn đã dần quen với việc uống cà phê, bạn sẽ thường xuyên cần đến lượng caffein có trong cà phê để ngăn chặn các cảm giác khó chịu trong ngày. Dần dần, sự thiếu hụt caffein có thể sẽ khiến cho tâm trạng của bạn trở nên tồi tệ hơn như trầm cảm, căng thẳng, lo âu và dễ bị kích thích, nổi cáu.
2. Cà phê có thể gây hại cho gan
Theo nghiên cứu của Viện Quốc gia về Tiểu đường, Tiêu hóa và Thận (The National Institude of Diabetes and Digestive and Kidney Disease – NIDDK, Mỹ) với một lượng cà phê vừa phải có thể giúp giải độc gan. Tuy nhiên, nếu dùng quá nhiều cà phê sẽ gây ra tác dụng ngược lại, gây trở ngại đến chức năng gan. Đặc biệt là khi bạn thường xuyên sử dụng thuốc giảm đau.
3. Cà phê làm tăng huyết áp
Theo nghiên cứu của Carnegie Mellon, cà phê có thể gây kích thích tim và tạo ra hiện tượng thở nông.
4. Có thể gây nghiện
Là một trong các loại chất kích thích, khi nghiện cà phê cơ thể bạn sẽ bị phụ thuộc vào nó. Khi cơ thể thiếu caffein, bạn sẽ có cảm giác đau đầu, cơ thể mệt mỏi, giảm động lực làm việc. Nguyên nhân là do cà phê có thể tác động đến hệ thần kinh trung ương trong việc gửi thông tin đến khắp nơi trên cơ thể.
5. Hội chứng tiền kinh nguyệt trầm trọng hơn
Uống cà phê thường xuyên cũng sẽ làm cho các hội chứng tiền kinh nguyệt trở nên trầm trọng hơn. Đây là kết quả đã được kiểm chứng theo nghiên cứu được thực hiện bởi trường Đại học bang Oregon. Chính vì vậy, để đảm bảo sức khỏe trong thời kỳ tiền mãn kinh, chị em phụ nữ không nên uống quá nhiều cà phê mỗi ngày.
6. Ợ nóng, đau bụng
Chất caffein có trong cà phê có thể làm tăng tiết axit trong dạ dày, từ đó dễ dẫn tới tình trạng ợ óng, đau bụng và làm tăng nguy cơ mắc bệnh trào ngược dạ dày thực quản. Đặc biệt đối với những người bị bệnh về dạ dày thì càng không nên uống cà phê.
7. Ngăn chặn hấp thụ vitamin
Theo các chuyên gia dinh dưỡng cho biết uống cà phê thường xuyên còn gây ức chế quá trình hấp thụ vitamin và khoáng chất trong cơ thể. Bên cạnh đó, caffein có trong cà phê còn ngăn cản lượng canxi hấp thụ vào cơ thểm, các vitamin nhóm B tan trong nước cũng có thể bị ức chế hấp thụ do mất nước. Mặc khác cà phê cũng gây ảnh hưởng đến sự hấp thụ vitamin D, sắt, đồng và kẽm.
8. Mất ngủ
Hiện tượng này xảy ra ở mỗi người là không giống nhau, tùy thuộc vào khả năng dung nạp caffeine. Trung bình caffeine phát huy hết tác dụng trong khoảng 6 tiếng rưỡi và mất 24 tiếng để đào thải hết ra khỏi cơ thể. Vì vậy, uống cà phê ngay trước khi đi ngủ chắc chắn sẽ làm giảm chất lượng giấc ngủ, nhất là giai đoạn ngủ "động mắt nhanh" (REM sleep).
9. Tăng nguy cơ loãng xương
Theo nghiên cứu của Đại học bang Oregon, để chống lại điều này, hãy chắc chắn rằng bạn nhận được đủ vitamin D và canxi khi đang uống cà phê.
10. Uống cà phê có thể gây ra triệu chứng đái rắt
Một nghiên cứu từ Đại học Alabama cho thấy, uống cà phê làm trầm trọng thêm các vấn đề bàng quang đã tồn tại trong bạn.
11. Rối loạn giấc ngủ
Một mối nguy hại rất rõ từ cà phê nữa đó chính là gây rối loạn giấc ngủ. Nhiều người sử dụng cà phê để giúp tinh thần tỉnh táo và minh mẫn hơn trong công việc nhưng mặt trái của nó khi uống vào buổi tối là khiến cho bạn không có cảm giác buồn ngủ, từ đó gây khó ngủ, thậm chí là mất ngủ.
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)