Những người ăn quá nhiều khoai để giảm cân sẽ dẫn đến hiện tượng thiếu hụt protein.
3 sai lầm tuyệt đối tránh khi ăn khoai lang

Từ xưa khoai lang được biết đến là loại thực phẩm có có thành phần dinh dưỡng phong phú. Khoai lang giàu tinh bột, đường, chất xơ, Vitamin A dưới dạng beta-caroten và vitamin C, protein độc đáo có khả năng chống oxy hóa, vitamin B6, kali, sắt.

Ngoài ra khoai lang còn có tác dụng rất tốt trong việc chống oxy hóa, kháng viêm cực công hiệu. Tốt cho hệ tim mạch, ngăn chặn sự phát triển và hình thành các tế bào ung thư từ các gốc tự do.

Tuy biết về những công dụng tuyệt vời của khoai lang nhưng không phải ai cũng biết cách ăn khoai lang đúng cách. Sau đây là một số sai lầm khi ăn khoai lang phổ biến nhất.

Ăn vỏ khoai lang

Ai cũng biết rằng, vỏ khoai lang có nhiều chất kiềm, ăn khoai lang rất tốt cho những ai bị táo bón. Tuy vậy, ăn cả vỏ khoai lại không tốt cho tiêu hóa của con người. Khi mua khoai lang bạn nên để ý những củ khoai bị sần, thậm chí có những nốt nâu đốm giống như bị ong châm. Hãy nhớ những củ khoai như thế có khả năng bị nhiễm độc, hỏng.

3-sai-lam-tuyet-doi-tranh-khi-an-khoai-lang
Đừng bao giờ ăn khoai lang vào buổi tối, bởi thói quen này sẽ hủy hoại sức khỏe của bạn (Ảnh: Nguồn internet).

Ăn vào buổi tối

Ăn khoai lang buổi tối dễ trào ngược axit và gây nguy hiểm cho dạ dày của bạn. Đặc biệt là những người dạ dày yếu hoặc người già tiêu hóa kém. Bởi một số nghiên cứu chỉ a rằng, ăn khoai lang buổi tối, sẽ gây ra hiện tượng đầy bụng, cộng với việc ban đêm sự trao đổi chất thấp nên càng khó tiêu hóa dễ dẫn đến mất ngủ.

Nên ăn khoai vào bữa sáng kèm theo sữa nguyên kem hoặc sữa chua, thêm chút hạt và rau xanh sẽ là bữa sáng đầy đủ chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể.

Ăn quá nhiều

Những người ăn quá nhiều khoai để giảm cân sẽ dẫn đến hiện tượng thiếu hụt protein. Quá nhiều chất xơ khi ăn khoai quá nhiều sẽ ảnh hưởng đến sự hấp thu vi khoáng khiến cơ thể bị thiếu hụt dinh dưỡng. Ngoài ra, bạn cũng nên nhớ không nên ăn quá nhiều khoai lang khi đói, bởi điều đó không tốt cho sức khỏe của bạn.

Xem thêm >>> Ăn ốc bươu vàng có độc không?


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Khéo tay

uc ngan sot bbq thú xoi dau xanh la dua xào lá sách với khế cút chiên mật ong bo xào mướp đắng nước mát Mùa thu soda mix cot dua chần chả cá viên cá hồi món nướng rau củ món Tây bap cai luoc ăn uống sau Tết mẹo làm bánh men cua chien gion món ăn mặn cuối tuần cach lam che thai ngon cach nau thit ba chi xao muc man mận salad bắp cải chay gừng ngâm chua Cắm hoa xen quả đơn giản đẹp mắt Món chien bà t cách làm nước chấm nem tôm chiên nước dừa Tuyết Nguyễn Gà áp chảo cach nau che sake xuân nhà quán cà phê bao cấp máy sấy banh cookiesef="/index.php?q=tra sa chanh leo">tra sa chanh leo che dau do bi ngo người dân quê Mẹo vặt hay Xao cai thao kem chocolate giỏ món cu cai ý chá thạch vỏ trứng gà class="label" style="background-color: #ABBF3B" href="/index.php?q=Ngũ vị">Ngũ vị Cỗ rau ngót cach lam che trôi nươc đến ca muoi xoi Món thai tôm hấp tỏi cai cuon thit trám nhồi thịt cách lam xôi xeo móng giò nấu bí đỏ Làm bún huong dan lam thach hoa qua hẠxì dầu dua mon ngon Bún rêu trà cam bánh rán vừng banh duc ngon chim cút xào rau khổ qua xào đậu phụ chiên mut dau công thức cốm dẹp бє Bắp Cải Trộn ếch nấu sả ớt bánh hoa quả lam nem lui gio heo hon thom ngon 4 món cuốn được ưa chuộng nhất Sài bán bánh mì Làm sao để sơ chế đồ khô ngon và kem que dưa chuột banh cookies ca ri luoi heo làm Kem tui sưa chua ga hap nam huong mì trứng nấu tôm ngon món ăn từ rau củ cÃƒÆ cach nhan biet do tuoi cua trung xào râu củ quả đa cach nau canh nhu y món ăn Việt Nam mực làm chả snack táo rán cách nấu trứng cút ngon canh chua cá chép khay đựng đồ Làm sạch đồ đạc trong nhà bằng chất Báo nước cốt dụng cụ cach lam mut dau đậu Hà Lan sự Banh chuoi nuong Sua Chua cách nấu cơm chay Bún hến Những món ngon ở phố núi Pleiku ba roi luoc Vân xíu ốc sốt dầu hào canh chua ca keo làm mứt dâu bằng lò viba cách làm cách làm nộm sứa cach làm chả giò ạu phong