Nguyên liệu món salad rong biển lạ miệng
- 200 gram tôm sú
-10 gram rong biển xanh
-10 gram rong sụn
- 100 gram ớt đà lạt, 200 gram xà lách xanh, tím, 1 quả cà chua, 1 củ hành tím
-100 gram vừng trắng
Nước sốt trộn salad: cho 2 muỗng súp dấm + 1 muỗng súp đường + 1 muỗng súp dầu chiên + 2 muỗng cà phê hạt nêm + ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu vào chén nhỏ, khuấy đều
Thực hiện món salad rong biển lạ miệng
- Tôm luộc chính, bỏ đuôi, chẻ lưng.
- Rong sụn và rong biển ngâm nước cho nở, xắt khúc vừa ăn. Ớt Đà Lạt xắt sợi, xà lách rửa thật sạch, cà chua, củ hành cắt múi cau.
- Cho xà lách, ớt, cà chua, hành củ, rong biển vào đĩa, xếp tôm lên trên, rưới nước trộn vào, rắc vừng lên rồi trộn thật đều khi ăn.
Xem thêm >>> Tác hại không ngờ của dọc mùng trong món canh chua
Tổng hợp & BT: Kim Khánh (NauNgon.com)