Món nộm rau muống không những dễ làm mà mùi vị cực thơm ngon, vị ngọt mát, chắc sẽ khiến cả nhà mê tít.- Emdep.vn
Khéo tay làm nộm rau muống đãi ông xã

 

Nguyên liệu:

- 1 mớ rau muống - 200gr lạc - Ớt, chanh, tỏi - Rau kinh giới - Đường - Bột canh

Cách làm

Bước thứ nhất(1): Bạn nhặt sạch rau muống, bỏ lá, chỉ giữ lại 1-2 lá nhỏ ở phần ngọn. Có thể ngâm rau trong nước 15-20 phút để làm sạch rau. Bước thứ hai(2): Bạn chần rau qua nước sôi, chỉ chần vừa đủ (khoảng một phút), để lâu quá rau sẽ bị nát và vàng rau. Bước thứ ba(3): Vớt rau ra để ráo nước. Sau đó, bạn bỏ vài viên đá lạnh lên rau để rau giữ được màu xanh. Cuối tuần, làm nộm rau muống đãi ông xã Bước thứ tư(4): Rang lạc và giã, lưu ý là không giã lạc quá nát, như vậy lúc làm nộm sẽ bị vụn. Bước thứ năm(5): Bạn vắt 1-1,5 quả chanh, sau đó thêm chút đường, bột canh, tỏi giã nát, ớt. Hãy nêm nếm cho nước làm nộm sao cho vừa, có vị chua ngọt vừa phải. Bước thứ sáu(6): Bạn thái rau kinh giới thành từng đoạn dài 1 đốt ngón tay rồi đổ vào cùng với rau, hỗn hợp nước nộm cũng đổ vào cùng. Tiếp đó đảo đều, nhớ nhẹ tay để rau không bị nát.

Cuối tuần, làm nộm rau muống đãi ông xã

Cuối cùng, bạn có thể thêm vài sợi cà rốt bào (tùy khẩu vị). Vậy là đã hoàn thành đĩa nộm rau muống vừa ngon và mát cho cả gia đình. Món này để ăn chơi hay ăn nhậu đều hợp, ông xã và trẻ nhỏ chắc chắn mê tít.

Chúc các bạn ngon miệng với món nộm rau muống.

Moon


Tổng hợp & BT:

Về Menu

nộm rau muống cách làm nộm rau muống

Cải bánh đông nam á cầy tã³c Ẫm thực món ngon từ bao tử cá Phố ngam gung nem chua rán bánh bông lan nhân cam trang trí cây thông noel ẫm thực me cá bớp mon nương lam banh bong lan trung muoi khoai mà tận dụng bánh mì cũ Đặc sản lợn Mán của người Mường thịt gà nấu chua ngọt Điểm danh món chả cá nổi tiếng 3 miền Đậu Hủ chai trái cây bệnh tiểu đường kiwi cam banh flan nuong cach thuy ca nuong ngu vi ngon ậm cach nau nuoc dashi ngon cach lam sua dau bánh tằm Banh trang cach lam cheesecake nuoc ep cam ngon cháo ngao thạch ngon canh gÃƒÆ spaghetti sốt hải sản tận dụng đồ cũ ếch kem gekato lam banh oliu thit ga vitamin D tiểu đường tắm nắng sữa ếch cháy tỏi Xi Bánh Canh sả ớt Đãi sườn non măng ếch xào gừng mì xào giòn dồn công thức tào phớ Nho ếch xào sa tế can tay khéo Dua cai muoi muối sả loài Nhat điều cần tránh trong bếp món ăn giảm cân omega banh cake chuoi hanh nhan ngon lẩu Thái chua cay ga cuon thit ba chi nau xoi bang noi com dien nấu chè đậu xanh thit kho thom Bí quyết nấu chè đỗ đen ngon cach nuong ga bang noi com dien canh bạch tuộc nấu chua Cách làm muối tiêu chanh tom hap nuoc dua Ốc bươu Vỏ hẠm Phổ tai Món Cuốn cong cach lam salad Ốc gai chúa và những món ngon không thể mứt bí xanh Tạo hương vị món ăn bằng nướng ngói kim châm xào bò Chút chiều banh coffee cupcake Ốc gai món quà của biển Phú Quốc Xa xiu Ốc nhồi ẩm thực pháp bo ngam nuoc tuong bánh pizza khoai cá hồi sốt cam List Chả ăn hoa quả lam mochi mì ý chiên giòn Р Сћm cách làm món sườn kho non bÃƒÆ nh kem nui chuối nhúng chocolate Ốc nuong ưu điểm cach lam mit kho dua món hap ốc cách nấu bún chả cá the sa lach trung muop nhoi tom hap nem thịt lam banh da cua ngon banh flan sua chua ốc Ô Chợ Dừa Cach nau xoi nep cam cai xa bau xao