Món bánh bao hình thỏ sẽ khiến bé rất thích thú. Hãy cùng Phununews vào bếp cuối tuần với món bánh bao cho bé yêu nhé!
Khéo tay làm bánh bao hình thỏ cho bé yêu

Phần bột:

- 400 g bột mỳ đa dụng - 7 gram bột nở - 2 muỗng canh đường - ½ (một phần hai) thìa muối - 220ml nước ấm - 2 muỗng canh dầu thực vật

Phần nhân:

- 150 g thịt băm thật nhỏ - 3 quả trứng to - 2 muỗng xì dầu - 1 muỗng đường - Hẹ xắt nhỏ

Cách làm bánh bao hình thỏ:

Trong một bát to, trộn tất cả các nguyên liệu khô của phần bột vào nhau. Sau đó cho thêm nước ấm dần dần. trộn thật đều đến khi tạo thành một miếng bột lớn. Bạn phải pha nước từ từ sao cho bột không nhão và cũng không quá khô. Thêm dầu thực vật và bắt đầu nhào bột tới khi bột mềm. Nặn bột thành viên tròn như quả bóng. Cho bột trở lại bát và phủ nylon lên trên. Để yên cho bột nở khoảng gấp đôi hoặc hơn trong 1 giờ.

Khéo tay làm bánh bao hình thỏ cho bé yêu 1

Trong lúc chờ bột nở, làm phần nhân. Chiên thịt trên chảo chống dính tới khi hơi giòn nhưng không quá đen. Vớt thịt ra để lên giấy thấm dầu. trộn thật đều trứng, xì dầu, đường. Đổ trứng vào chảo và chưng lên. Thêm hẹ và thịt vào chảo sau đó rồi đảo đều. Lấy hỗn hợp thịt ra đĩa, để nguội.
Lấy bột ra, lăn bột thành thanh dài rồi cắt thành 12 miếng bằng nhau. Vê mỗi viên bột thành một viên tròn nhỏ. Phủ một miếng khăn ẩm lên trên và để bột nở thêm 15 phút.
Sau 15 phút, lấy bột ra đập dẹt thành một miếng tròn, mỏng ở phía rìa và dày hơn ở giữa.
Xúc một thìa nhân để vào giữa miếng bột.

Khéo tay làm bánh bao hình thỏ cho bé yêu 2

Túm các rìa của miếng bột lại để phủ kín phần nhân.

Khéo tay làm bánh bao hình thỏ cho bé yêu 3

Nặn miếng bột thành dáng oval để tạo thành mình chú thỏ.

 Khéo tay làm bánh bao hình thỏ cho bé yêu 4

Dùng kéo cắt một phần chéo trên miếng bột. Nặn phần bột này thành hai tai thỏ.

Khéo tay làm bánh bao hình thỏ cho bé yêu 5

Gắn tai trở lại vào miếng bột.

Khéo tay làm bánh bao hình thỏ cho bé yêu 6

Để tạo thành mắt chú thỏ, dùng đầu đũa chọc hai lỗ nhỏ trên miếng bột rồi cho vào mỗi bên một miếng hẹ nhỏ.

Khéo tay làm bánh bao hình thỏ cho bé yêu 7

Cho mỗi chiếc bánh bao lên một miếng giấy thấm dầu và đặt bánh vào nồi hấp, để cách nhau một chút vì khi hoàn thành, bánh sẽ nở ra thêm. Hấp bánh trong khoảng 20 phút rồi bỏ ra dùng nóng. Khéo tay làm bánh bao hình thỏ cho bé yêu 8
Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

Sườn sốt tỏi ngon ơi là ngon Bánh kem 2 mắm gừng hải sản hấp tôm chiên giòn quần thit lon kho Smoothie mì gói kẹp phô mát detox viet quat chanh vang thậm cach lam cha gio ngon mo hanh xao huyet mon muoi ruột gà xào thơm Đâu bắp chậu hoa đẹp mon goi oc ba ba Khâm Thiên Banh my chả cá basa bánh hành chiên đậu phụ chiên xù cách làm bún nem đèn trang trí dung món dinh dưỡng Đã cánh gà sốt ca cムXup cách nấu cháo gà Hấp dẫn bánh canh Nam Phổ xứ Huế chè sương sáo hạt lựu Võ Mạnh Lân snack rau cải xào cach lam banh cong đăng ten nếp bọc chuối nướng mÃƒÆ Ãƒ chao long heo Kem chuối xi muoi cam thao sườn ram chua ngọt gỏi ốc mon an vietnam chan ga ngam no nướng bạch tuộc với sa tế bo pia nấu lẩu vịt với chao hùm made by me khoai List Chả che khoai mon chả thịt viên chiên cơm cháy Thuà canh chua măng làm sinh tố ấn tượng cá hồi xốt ngò trứng cút xào rau củ gối trang trí Trẻ dưới 3 tuổi dễ thiếu vitamin A Món Kho world cach nau lẩu ga si ro chiên cach lam gan ga quay ngu vi thom lung cach lam banh tet chuoi valentine trà gừng chanh mit non muoi chua tra sua tai nha bò bắp mỹ xốt bắp tẩy tương hột Ấp trứng cach lam nem lụi hướng dẫn làm mướp đắng nhồi thịt món nem rươi mâm dỗ kem sưa chua tu lam mit non ham dua cach nau nuoc dung trong đậu hũ rang muối Thơm ngọt ốc móng tay làm cupcake thit nương thơm ngon cach lam banh mochi kem nước mắm có thật không Dua Gia thach dua nghin lop học nấu an công thức nấu ăn Thịt ba chỉ kho Lam banh bong LAN Tuong ngọt do uong cách làm thiệp Mon tron Củ ấu đậu xào indo kẹo mè lạc sốt cà chua che khuc bach Lớp Thịt hấp Thit nướng phỏ vịt quay cà khoai gà chiên xù cach nau pho trai cay kem ống vị cam mi y ngon hoang bánh bạch tuộc